Miksi
nykyiset ravintosuositukset ovat niin nurikuriset moderniin
tutkimukseen nähden ja miksi liikalihavien ja diabeetikkojen määrä
vain nousee ravintosuosituksia noudatettaessa.

Lue
kuinka tutkimustuloksia väärentämällä on saatu aika
vuosikymmenien suurin skandaali terveyden ja sairaanhoidossa. Kuinka
oli mahdollista että myös sokeriteollisuus vuosikymmenien ajan
onnistui vakuuttamaan kansalle että sokeri on OK mutta tyydyttynyt
rasva on haitallista.

Vastaus:
Tutkimustuloksia väärentämällä ja tutkijoita lahjomalla.

Viimevuosisadan puolivälissä käytiin kovaa tieteellistä
kamppailua. Kumpi on syylllinen sydän- ja verisuonisairauksiin-rasva
vai sokeri. Ancel Keys kulki kärjessä ensimmäisen teoriansa
kanssa ja professor John Yudkin oli toista mieltä. Keys
voitti-käyttämällä valikoiden vain osia tutkimustensa
tuloksista-valikoimalla ainoastaan ne tulokset jptka tukivat hänen
teoriaansa.

Keys käytti vasemmanpuoleista graafia silloin 60 vuotta sitten
tukeakseen teoriaansa rasvan haitallisuudesta ja syyllisyydestä. Jos
kuitenkin katsotaan oikeanpuoleista jossa on Keysin koko
tutkimusmateriaali mukana niin syylliseksi olisi aivan yhtä hyvin
saatu sokeri. Kysymys oli siis van siitä kumpaa teoriaa halusi
puolustaa.
(katso graafit lähteeestä)

Nyt on mennyt puoli vuosisataa luonnollisen rasvan pelon vallassa.
Sen sijaan kansalaisille on syötetty suurissa määrin
hiilihydraatteja-tuloksena valtaisa liikalihavuus- ja
diabetesepidemia.

On korkea aika alkaa katsoa totuutta silmiin. Professori John Yudkin oli oikeassa.

lähde

Kuinka sokeriteollisuus onnistui tekemään rasvasta syyllisen

Sokeriteollisuus maksoi tutkijoille saadakseen heidät hiljaisiksi sokerin ja sydäntautien yhteydestä-näin kertovat äskettäin julkaistut dokumentit. Rasvasta tehtiin tekemällä syyllinen. Mediassa runsaasti asiasta:


New York Times

TIME

Daily Mail

Mother Jones

Vox

JAMA

Sokeriteollisuus onnistui vaikuttamaan ravintosuosituksiin vuosikymmenien ajan houkuttelemalla mm. Harvard-tutkijoita myymään itsenäisyytensä ja tekemään teollisuuden maksamaa tutkimusta. Nyt kun asia on paljastunut tulee asia toivottavasti muuttumaan. Sokerista on tulossa kansanterveyden pahin vihollinen mikä on täysin ansaittu titteli.

lähde