Asiantuntija: Dr. Jason Fung
Sydänsairaudet & Kolesterooli
Kolesterolin syöminen ei nosta kolesterolia. Serumkolesteroli nousee mutta triglyceridit laskevat reilusti.
Jos syöt runsaasti rasvaa ravinnossasi niin sekä hyvä että huono kolesteroli nousee mutta triglyceridit laskee joten tilanne on neutraali.
Kolestrollilla ja sydänsairaudella ei ole yhteyttä.
DR. JASON FUNG & Miksi meistä tuli liikalihavia
Päätimmekö samaan aikaan alkaa syömään liian paljon? Tuskin, joten kalorit eivät ole syyllisiä liikalihavuuteen.
Meitä ei ole ohjelmoitu syömään liikaa kaloreita (Leptin)
Jos kalorit olisivat syyllisiä ylipainoon niin kalorien rajoittaminen saisi sinut voimaan huonosti ja painosi putoamaan.
Kortisoli korkealla? Jos stressi, unen puute jne. ovat käynnistäneet painonnousun niin dieetit ei auta. Tee elämäntavanmuutos joka vapauttaa liiasta stressistä ja salii sinun saada riittävästi lepoa.
Liikalihavuus ei johdu siitä että kalorisi eivät ole tasapainossa. Liikalihavuus on hormoonien epätasapaino. Sekä insuliini että kortisoli ovat suuret tekijät.
Kaljamahaan syyllinen on tavallisesti kortisoli ja yleiseen kehon lihavuuteen insuliini. Todella suuri syyllinen on glukoosi. Liikalihavuuteen on siis useita syitä.
Termodynaaminen laki (kaloriteoria)
Jos yrität päästä eroon liikalihavuudesta oletuksilla (kaloriteoria) niin se ei toimi. Sinun täytyy ymmärtää todellinen syy. Rajoittamalla nauttimiesi kalorien määrää rajoitat myös polttamiesi kalorien määrää. Siksi kaloriteoriaan nojautuminen on toimimaton.
