Voidaanko Alzheimers:ia ehkäistä välttämällä ruokaa,
erikoisesti raffinoituja hiilihydraatteja, joka kohottaa kehon
insuliinitasoa? Tutkimus osoittaa että näin voisi olla. Asiasta
kirjoittaa psykiatri dr Georgia Ede:
Artikkelin mukaan Alzheimer jota myös kutsutaan diabetes3:ksi
aiheutuu pitkälle aivojen insuliiniresistanssista. Tämä vähentää
aivojen energiaa ja voi johtaa aivojen toimintahäiriöön. Asiaa
ehkä kuvaa myös se että 80%:illa heistä joilla on Alzheimers
kärsivät insuliiniresistanssista tai heilla on diabetes2. Siksi on
mahdollista että vaaraa sairastua Alzheimers:iin voidaan vähentää
VHH-ruokavaliolla, samalla tavalla kuin se voi ehkäistä tai
parantaa mainittuja sairauksia. Sitä vastoin on selvää että LCHF
(VHH) ruokavalio ei voi parantaa dementiaa. Vaikka jotkut tutkimukset
osoittavatkin potilaan tilan parantuneen hieman. Suurin hyöty
näyttää siis olevan Alzheimers:iin sairastumiseen vaaran
väheneminen.
