Kostdoktorn
Andreas
Eenfeldt (Suomessa
tohtorikosti) on erikoistunut yleislääkäri joka on vuosia ollut
kiinnostunut ravinnosta ja sen vaikutuksesta terveyteemme.

Saamme usein kysymyksiä
joissa ihmetellään mitä pitäisi tehdä noudattakseen LCHF
ruokavaliota pitkällä tähtäimellä. Alta löydät muutamia
käytännöllisiä neuvoja ja vihjeitä joita voit alkaa noudattaa jo
tänään. Tarkoituksena on tietenkin tulet kokemaan LCHF ruokavalion
niin yksinkertaisena kuin mahdollista.


Poissa
näkyvistä-poissa ajatuksista

Kun alat noudattamaan
LCHF ruokavaliota niin poista keittiöstäsi kaikki runsaasti
hiilihydraattia sisältävät elintarvikkeet, erikoisesti kaikki mikä
herättää makeanhimon ja liian paljon syömisen tarpeen (suklaa ja
leivonnaiset).

Huomaat pian sen että
kun sinulla on vain aitoa ruokaa keittiössäsi niin et enää tunne
tarvetta syödä hiilihydraattirikasta ruokaa tai muuta mikä saa
sinut syömään liikaa.

Joskus voi olla vaikeaa
heittää pois leivonnaiset ym. ja syödä sen sijaan muuta mikä ei
herätä makeanhimoa. Alla vihjeitä jotka ehkä auttaa:


Eroon
napostelusta ja nälästä

Nälkäinen ja huono
(hiilihydraattirikas) ruoka himottaa? Asia korjaantuu syömällä
enmmän rasvaa. Kokosöljy on hyvä energian nopeasti saamiseksi ja
nälän tunteen poistamiseksi. Voit myös valmistaa kokoslatte kahvin
vispaamalla kookosöljyn kahvisi sekaan.

LCHF ruokavaliossa ei
ole kysymys siitä että syödään rasvaa koko päivän ja
riippumatta siitä onko nälkä vai ei-ylensyönti ei ole hyväksi.

Kuinka paljon sitten
sinun tulee syödä? Ei ole olemassa neuvoa joka sopii kaikille.
Katso että ravinnossasi on riittävästi rasvaa niin että tunnet
itsesi kylläiseksi aterioiden välillä. Syö silloin kun sinulla on
nälkä. KUUNTELE KEHOASI.


LCHF
tulee tuntumaan helpommalta ja helpommalta noudattaa.

Ajan myötä LCHF
muodostuu helpommaksi ja helpommaksi noudattaa ja jatkaa uutta
elämäntyyliäsi. Yhtä-äkkiä huomaat että et enää mieti mitä
sinun tulisi syödä aamiaiseksi tai mitä sanoa ihmettelevälle
sukulaiselle joka roikuttaa pullatarjotinta nenäsi alla. Jatka
uudella elämäntyylilläsi ja se tulee aina vaan helpommaksi.

lähde

Ehkä myös avuksi:

Mitä
kaupasta kotiin ja kaapeista kaatopaikalle.

LCHF
aloittelijan ostoslista

  • Voita
  • Vispikermaa
    40 %
  • Crème
    fraiche 34 %
  • Munia
  • Majoneesia
    (80% rasvaa)
  • Pekonia
  • Lihaa(jauhelihaa,
    paistia, paistipaloja, kotletteja, filettä jne)
  • Kalaa
    (Mielellään rasvaisia, lohta, makrillia, muikkua , siikaa jne)
  • Juustoa
    (kunnolla rasvaisia)
  • Turkkilaista
    jugurttia 10 %
  • Kaalia
    (valkokaali, kukkakaali,brysselinkaali jne.)
  • Muita
    maanpinnan yläpuolella kasvavia vihanneksia
  • Pakastettuja
    vihanneksia (broccoli, wok-vihannekset jne.)
  • Avokado
  • Oliiveja
  • Oliiviöljyä
  • Pähkinöitä

Poista
kaapeistasi:

Jos
haluat parantaa mahdollisuuksiasi onnistua ja varsinkin jos sinulla
on kova halu imeän perään niin teet itsellesi palveluksen
poistamalla (tai anna jollekkin muulle?) sokeri- ja tärkkelyspitoiset
ruoat ja ruokatarvikkeet sekä kevyttuotteet.

  • Karkit
  • Chipsit
  • Limsat
    ja juicet
  • Margariinit
  • Sokerit
    eri muodoissa
  • Vehnäjauhot
  • Pasta
  • Riisi
  • Perunat
  • Kaikki
    kevytuotteet
  • Valmisruoat
    (kaupasta ostetut)
  • Jäätelöt
  • Kaakut
    ja pikkuleivät

Miksi
et tekisi sitä kerralla?