Fantastista!
Jälleen uusi tutkimus joka kaataa vanhoja luuloja. Tällä kertaa
Australiasta. Seurantatutkimus, 36000 henkilöä. Tutkimus koski
tyydyttyneen rasvan ja sydänsairauksien yhteyttä.
Yhteys
löytyi:
Heillä
jotka söivät tyydyttynyttä rasvaa, esim. voita, oli huomattavasti
pienempi vaaraa sairastua sydänsairauksiiin.
Tämähän
ei pitäisi olla mahdollista.
Kyseessä
oleva tutkimus perustuu statistiikkaan eikä näytä syytä ja
seurauksia. Se ei todista sitä että voi suojaa sydänsairauksilta.
Tutkimus on kuitenkin jälleen yksi piikki täysin epäonnistuneen
vähärasvaisen ruokavalion arkkuun. Jos vähärasvaista puolustavat
ja tyydyttynyttä rasvaa syyttävät väitteet pitäisivät paikkansa
niin tutkimuksen soittamaa tulosta olis mahdottomuus saada.
Lisää
huomioita samasta.
ja
hieman lisää. Todellinen yhteys voin ja sydänsairauksien välillä
Ruotsissa. Enemmän voita vähemmän sydänsairauksia.
