Maa 30. 2011
Elintarvikelaitoksen vanhanaikaiset neuvot johtavat lasten liikalihavuuteen.
”Elintarvikelaitos sanoo yhä tänä päivänä 2011 että lasten tulee juoda kevytmaitoa. Heti imettämisen loputtua on lapselle annettava kevytmaitoa. Tyhmemmäksi ei voi neuvo tulla” sanoo lääkäri Andreas Eenfeldt, tunnettu myös kostdoktornina verkossa.
Rinramaito sisältää 4,5% rasvaa mistä suuri osaon tyydytettyä rasvaa.
”Miksi lapsen pitäisi juoda kevytmaitoa imettämisen loputtua. Onko jotain muuttunut juuri sinä päivänä? Vai onko niin että imettävät äidit myrkyttää lapsiaan rasvaisella äidinmaidolla?”
”En usko sitä, tämä näyttää vaan mihin älyttömyyksiin on tultu”
Andreas Eenfeldt piti useita luentoja Lapsimessuilla Karlstadissa viikonloppuna.
Andreas Eenfeldtin mukaan syövät ruotsalaiset ja suurin osa länsimaailmasta väärin. Seurauksena siitä on saatu liikalihavuusepidemia joka laajenee.
Osasyynä on pitkäaikainen elintarvikelaitoksen ravintosuositus joka kehoittaa vähentämään tyydytettyä rasvaa. Kuitenkin yhä useammat tänä päivänä kyseenalaistaa sen.
”Uskon että suuri käänne on tulossa. Ruokavallankumous Ruotsissa, missä laajenevasti kyseenalaistetaan juuri se vanha neuvo että rasvaa on syytä pelätä.”
”Jos katsotaan tutkimustuloksia kokeista missä ihmiset ovat syöneet vähärasvaista ravintoa niin nähään että he eivät ole tullet terveimmiksi. Se ei toimi”
”Tyydytetyn rasvan ja sydän- ja verisuonitautien välillä ei ole mitään yhteyttä.”
Ennenkaikkea lapset kärsivät näistä neuvoista jotka eivät ole ajanmukaisia.
”Ruotsalaiset lapset saavat tänä päivänä vanhoja neuvoja joilla ei ole mitää tukea tieteellisissä tuitkimuksissa. He eivät saa syödä normaalia rasvaa koulussa vaan heille tarjotaan kevyttuotteita.. Kevytmargariinia voin sijasta ja kevytmaitoa maidon sijaan.
”Kuinka käy lapsille jotka saavat kevytmaitoa aamiaisella? He syövä enemmän muuta, aamiaismuroja ja karamelleja. Tämä tekee asian vaan pahemmaksi.”
”Mielestäni on turhaa antaa lasten kärsiä vanhoista luuloista rasvan ja kolesteroolin kohdalla. En usko lasten tarvitsevan light-tuotteita joissa on sokeria ja muita lisäaineita. En myöskään usko siihem että lapsi kehoitetaan syömään vähemmän ja juoksemaan enemmän. He voivat sen sijaan syödä oikeaa ruokaa joka tuo terveyden ja sopivan painon” sanoo Andreas Eenfeldt.
Lähde: http://www.foodmonitor.se/index.php/forskning-a-ingredienser/2-forskning-a-ingredienser-/491-livsmedelsverkets-omoderna-rad-laegger-grunden-till-barnfetma
Lue lisää: http://lchf3356.blogit.fi/lyhyt-lchf-kurssi/lchf-lapsille/
http://lchf3356.blogit.fi/ruotsissa-lapsille-kouluissa-halutaan-oikeaa-ruokaa/
http://lchf3356.blogit.fi/lapsille-maistuu-mutta-miten-on-terveellisyys/
