Maa 30. 2011

(Jos salaattinlehdet ovat roikkuja niin laita ne muutamaksi tunniksi kylmään veteen ennen hampurilaisen valmistamista.)

Tarvitset:

600gr naudan jauhelihaa

1 tl. suolaa

Muutaman tipan tummaaa sesamöljyä (voit jättää pois jos haluat)

Mustapippuria myllystä

Voita paistamiseen

2 kypsää ohueksi siivutettua tomaattia

Ohueksi siivutettua selleriä

Muutaman siivun suolakurkkua

Tomaattiketsuppia

Sinappia

Majoneesia (aitoa rasvaa 80%)

Salaattikaalin

Valmistus:

laita mausteet jauhelihaan ja sekoita se

muotoile neljä pyöreää litteää pihviä ja paista ne voissa keskikuumalla levyllä. 3-4 minuuttia puoleltaan

kokoa hampurilaiset . Ota neljä suurta salaatin lehteä ja laita pihvit niiden päälle

laita päälle selleri, tomaatti suolakurkku ja sinapista, tomaattiketsupista ja majoneesista sekoittamasi kastike.

Syö heti

Hyvää ruokahalua !