Huh 22. 2013
Onko olemassa hyvää sokeria? Tuote on nimeltään Agavesiirappi ja väittää olevansa hyvää sokeria.
Mitä on Agavesiirappi? Se on sokeria mexikolaisesta agavekasvista Erittäin glukoosirikas eli sisältää paljon juuri sitä mikä eli sitä makeää ainetta mikä erottaa sokerin tärkkelyksestä. Juuri sitä mikä kuormittaa suuressa määrin maksaamme ja antaa sokerille sen vahingollisen ominaisuuden, seurauksena vahinkoa terveydellemme.
Jos Agavesiirappia pitäisi luokitella niin se on erittäin epäterveellistä sokeria.
Eri tyyppisiä sokereita.
Tärkkelys (leipä, pasta, riisi) koostuu pitkistä 100% glukoosiketjuista, rypälesokeria.
Tavallinen sokeri sisältää 50% fruktoosia (hedelmäsokeria) ja 50% glukoosia. Useimmiten sokerijuurikkaista.
Hunajassa suunnileen sama jakauma kuin tavallisessa sokerissa.
High Fructose Corn Syrup, halpaa sokeria maissista jota käytetään amerikkalaisissa virvoitusjuomissa ja karkeissa sisältää 55% fruktoosia ja 45% glukoosia.
Agavesirappi sisältää jopa 90% fruktoosia ja loput glukoosia.
Mitä enemmän fruktoosia sitä vähemmän sitä tarvitset syödä tullaksesi liikalihavaksi ja saadaksesi diabeteksen.
