2
portioner
Ainekset:
4 munaa
250 gr kesoa (raejuustoa)
2 rkl psylliumkuitujauhetta
2 rkl voita tai kookosöljyä
Päälle:
1–2 dl mustikoita, vattuja tai mansikoita
Jugurttia tai kermavaahtoa
Tee näin:
1. Sekoita kaikki lettutarpeet lusikalla tai haarukalla kulhossa. Anna levätä (turvota) reilu 5 minuuttia
2. Lämmitä voi tai öljy paistipannussa (mieluiten teflon koska keso tarttuu mielellään kiinni sulaessaan). Paista letut keskilämmollä 3-4 minuuttia puoleltaan. Käännä varovasti.
Ravintojakauma:
Rasva 75E%
Proteiini 18E5
Hiilih. 7E% (10gr/annos)