Toivottavasti olette D2:set ymmärtäneet alkaa välttämään verensokeria nostavia ja tarpeettoman kovaa lääkitystä aiheuttavia elintarvikkeita ja ruokia. Elimistönne ei yksi lähde kauppaan ja osta karkkeja, leipää tai muita viljatuotteita, edes kokojyvää, olutta, limsoja, tuoremehuja tai kevyttuotteita ja margariineja. Kun nyt juhlahumussa menette kaupungille tai naapuriin niin uskaltakaa kertoa niin mäkkärillä kuin naapurin väellekkin miksi ette syö tiettyjä ruokia. Ei se ole sen kummempaa kuin että molemmat jalat kipsissä oleva kertoo kieltäytyvänsä osallistumasta kolmiloikkaan. Kysymys on omasta terveydestänne ja sairautenne mahdollisimman järkevästä hoidosta.
Uutena Vuotena:
Minun aamuni alkaa nyt paistetulla siansivulla, itse tehdyllä katkarapusalaatilla (aitoon majoneesiin, rajusti rapuja ja kananmunaa ja mausteet), parilla palalla silliä ja tuorejuustolla ja sitten musta kahvi.
Sillä mennään sitten kunnes on nälkä. Siitä lisää myöhemmin nyt kuitenkin hakemaan villisian kylkiluita sulamaan, jääkaapissa itse tehtyä graavilohta ja cole slaw salaattia ja kukkakaal odottamassa keittämistä muusiksii ja brysselinkaali. Erilaisia normaalirasvaisia juustoja. Tietin myös kuohukermaa vispattavaksi mahdollisen pienen määrän marjoja sekaan , samoin voita, aitoa majoneesia ja kermaviiliä. Voi siihen sekaan eksyä yksi siivu hapankorppuakin.Uuden Vuosen saunajuomaksi vedellä laimennettua Koskenkorvaa ja persikasta käytettyä vodkaa (ei hiilihydraattia). Joten eiköhän näistä jotai päivän ja illan mittaan.
14:50 Sauna lämpiää
17:30 Uunissa haudutettua villisian kylkiluita (ribs) ja cole slaw salaattia. Meni siinä yksi hapankorppusiivukin kukkuralleen lastattuna rapusalaatilla. kahvia. Nyt ei sitten varmaan nälkä vaivaa ennenkuin huomenna. Uskoisin kuitenkin että en malta olla maistelematta graavilohta ennekuin raketit on ammuttu.
22:30 Kuten arvelin graavilohta, rapusalaattia ja cole-slaw
01:20 Käytiin naapurissa. Tuli syötyä 3kpl voitaikinan tehtyja “leivoksia”, täytteenä kylmäsavulohta ja mätiä. Halkaisia “leivoksessa” noin 2cm ja korkeus noin 1,5cm. Hyvää ja tuskin menee yli hiilihydraatimäärän vuorokaudelle. Lääkkettömänä jatketaan vuonna 2018.
Aamun (10:00) verensokeri 6,0mmol/l. Täysin tyydyttävä ottaen huomioon sen että 02:45 tuli pienessä “pierussa) syötyä yksi grillimakkara (hh 6%).
Tämä nyt sitten tästä ja toivottavasti joku on oppinut jotain. Tärkein oppi mielestäni olisi se että näkee sen että Diabetesliiton pelkästään lääkinnän tarvetta nostavat ja lääketeollisuutta tukevat ravintoneuvot on todella syytä heittää sinne minne ne kuuluu, roskakoriin.
Lchf ruokavalio on myös ykkönen laihduttajille joilla on ylipainoa koska se ei nosta kehon insuliinitasoa liikaa.
