Sota
sokeria vastaan kiihtyy. Nyt on asialla WHO (Maailman
Terveysjärjestö) joka suunnittelee uusia ravintosuosituksia joissa
sokerin suositus puoliutuu. Entinen maksimiraja on 10%
energiatarpeesta ja uusi siten 5%.
Nykyisellään
kansalaisten kulutus on vähintää kaksinkertainen. Uusi suositus
vastaa 25gr (kuusi teelusikallista) joka on vähemmän kuin mitä
löytyy 33 centtilitran Coca-Cola purkista.
LCHF
ruokavaliota noudattaville ei uudesta suosituksesta ole ongelmaa
joten kaikesta vastustuksesta huolimatta täytyy vaan todeta että
“oikea tuntuu olevan suunta”.
