Mar 23. 2012
Lisääntynyt kovien rasvojen syönti on Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen mukaan vahvistunut syyksi kolesterolitasojen nousuun Suomessa.
Valtion ravitsemusneuvottelukunta on huolestunut tyydyttyneen rasvan, kolesterolin ja suolan saannin vaikutuksista suomalaisten terveyteen.
Pieni kommentti THL:n rallatteluun:
Eiköhän olisi syytä huolestua huomattavasti enemmän siitä tosiasiasta että diabetes- ja ylipainoongelma on räjähtämässä käsiin nykyisillä ravintosuosituksilla niin terveille kuin diabeetikoille.
