Huh 19. 2012
Suojaako hiilihydraatti diabetekselta Suomessa?
Uuden suomalaisen tohtorinväitöskirjan mukaan hiilihydraatti suojaa diabetekselta. Toisinsanoen samalla väitetään VHH-ruokavalion aiheuttavanm diabetesta.
Kuten tavallista on kyseessä yksi ainoa epävarma haastattelu/kyselytutkimus ja asialla uutisen-nälkäiset journalistit. Nyt on kyseessä kuitenkin tavallista vastuuntunnottomampi asia.
Kysely/haastattelututkimukset eivät kuten tavallista näytä mitään asiayhteyttä väitetylle. Nyt on sen lisäksi kyseessä yksi ainoa tutkimus. Jos katsotaan vastaavia tutkimuksia kokonaisuudessaan niin saadan sitävastoin selvä yhteys hiilihydraattien ja diabeteksen ja monien muioden sairauksien välille.
Edelleen, jos jätetään yllämainitun tyyppiset epävarmat kyely/haastattelututkimukset sikseen ja keskitytään huomattavasti varmempaan tieteeseen on ravinnon jossa on vähemmän hiilihydraatteja nähty sekä estävän diabetesta että parantavan diabeetikkojen tilaa.
http://www.kostdoktorn.se/fettsnalt-forlorar-igen-2/
http://www.kostdoktorn.se/fettsnalt-forlorar-igen/
Journalisteilla on yhtä hyvä muisti kuin kultakaloilla tutkimusraporttien suhteen. He aloittavat joka kerta ruudusta A ikäänkuin jokainen tutkimusraportti, kuinka mitätön ja mitääntekemätön se onkaan olisi se ainoa ja oikea. Irtonumeroiden myyminen on tärkeintä ja sillloin ei edes täydellinen logiikan puute artikelissa ole esteenä. Tutkijoilta odottaisi kuitenkin enemmän vastuuntuntoa.
”Kostdoktorn lär inte alls känna till studien i fråga. Det är ju ingen ny studie, utan databehandling av änketer samlade 27 år sedan hos finska män, storrörake, som gavs betakaroten, E-vitamin eller placebo. Studien var inte alls planerad att utforska sambandet mellan kost och diabetes utan förebyggandet av cancer. På den tiden, allstå kring1985 var hu LCHF-dieten gelt okänd i Finland och säkerliger följde ingen av storrökarna i fråga denna diet. Rubrikerna kring avhandlingen är helt vilsedelande.”
Tohtori Tolosen mukaan tutkimus on tehty 27 vuotta sitten ja ei koskenut diabetesta vaan syövän ehkäisyä. Tutkittava ryhmä koostui suurtupakoitsijoista joille annettiin betakaroteenia; E-vitamiinia tai lumelääkettä. On erittäin epätodennäköistä että kukaan ryhmässä olisi siihen aikaan syönyt LCHF-ruokavalion tai VHH-ruokavalion mukaan. Väitöskirjaa koskevat otsikot ovat täysin harhaanjohtavia.
Lähde: Tohtori Tolosen kommentti lähteenä mainutulle kirjoitrukselle kosdoktorn:in blogissa.
