Hel 15. 2013
Tämä lihottaa nuoria!
Vai lihottaako??
”Jatkuva napostelu lihottaa suomalaisnuoria. Ongelmana ovat varsinkin sokeripitoiset välipalat.”
Ja mikä aiheuttaa tämän jatkuvan napostelun tarpeen?
”Makeita jogurtteja ja mehuja kannattaa välttää. Terveellinen välipala on esimerkiksi hedelmä tai täysjyväleipä.”
”Täysjyvä leipä ja hedelmä eivät ole paljon parempia ratkaisuja kuin makeutettu jugurtti tai mehu. Suurin osa on sokeria”
Sokeria? Kysyt kokojyväleipä kädessäsi. Tämäkö sokeria??
Yhdellä sanalla vastaus on, Kyllä
Joitakin tärkeitä poikkeuksia lukuunottamatta on hiilihydraateilla ja elintarvikkeilla kasveista kuten vihannekset, vilja ja hedelmät sama vaikutus verensokeriin kuin tavallisella hienolla sokerilla. Syötpä sitten palan ruisleipää, juot Coca.Colan tai syöt täyden kapustallisen perunamuhennosta niin vaikutus verensokeriisi on täysin sama, verensokeri kohoaa, nopeasti.
Miten se on mahdollista?
http://lchf3356.blogit.fi/diabeteksen-hoidosta-j-vesti-nielssen/
”- Välipaloista tulee 67 prosenttia päivän sokerinsaannista, kertoo kliinisen ravitsemustieteen dosentti Ursula Schwab Itä-Suomen yliopistosta.”
Ja THL:n suositus on aterioilla noin 60E% hiilihydraatista = sokerista.
”- Jos katsotaan aineenvaihdunnallisia tekijöitä, jotka ovat yhteydessä muun muassa tyypin 2 diabetekseen, niin jo pienillä lapsilla riskitasot ovat koholla silloin kuin ateriarytmi on pielessä.”
Ja pysyy pielessä jollei itse ateriat pidä kylläisenä mitä virallisen ravintosuosituksen noudattaminen ei tee.
”Lasten ja nuorten järkevään ateriarytmiin on siis syytä kiinnittää huomiota. Välipaloihin turvaudutaan erityisesti kun joku ateria jää välistä.”
Välipalat ovat ”luonnollinen”, suositeltu osaq virallista ruokavaliota Kun itse ateriat ovat riittävän ravitsevia, runsasrasvainen ruokavalio/LCHF, niin välipalojen tarve vähenee/katoaa.
”Paras ateriarytmi kasvavalle nuorelle on varsin yksinkertainen: kolme pääateriaa eli aamiainen, lounas ja illallinen, sekä pari välipalaa. Yksi välipala sopii hyvin iltapäivälle, koska lounaan ja päivällisen väliin jää helposti pitkä tauko. Toisen paikka on sitten illalla. Iltapala siis lasketaan tutkimuksissa välipalaksi.”
Kumminko se nyt on? Onko välipalat vahingoksi vai kuuluvatko ne normaaliin ateriarytmiin?
”- Tämä rytmi on ollut pitkään se, mitä on suositeltukin, kertoo Schwab.”
Ja jäljet näkyy, lisääntyvä ylipaino- ja diabetesongelma.
”Suositus pitää myös uusimpien, tuoreimmilla analyysimenetelmillä tehtyjen tutkimusten valossa. ”
Ja sitten se kaikkein tärkein Schwab, missä on ne raportit? Kaikissa tuntemissani vertailututkimuksissa on vähärasvainen hännänhuippuna.
http://lchf3356.blogit.fi/vahahiilihydraattien-ruokavalio-paras-ylipainoisille-lapsille-jalleen/
– Hyvä välipala voi olla esimerkiksi hedelmä tai täysjyväleipä leikkeleellä tai vähärasvaisella juustolla ja maitolasillinen, sanoo Schwab.
”Margariini unohtui??) ;=))
