Ainekset:
1 iso punainen tai
keltainen paprika
200-250 gr jauhelihaa
½ pussia tacomaustetta ”tulista”
50 gr maustamatonta Philadelphia
juustoa
Vähän vettä
2 rkl raastettua juustoa( raasta
itse, valmiiksi raastetussa juustossa on usein muutakin)
Tee näin
Paista jauhelihaja sekoita mausteet
yhdessä Philadelphia juuston ja puolet raastejuustosta kanssa..
Täytä paprika jonka olet
puolittanut jauhelihaseoksella, ripoittele raastettu juusto päälle.
Paista uunissa 175
asteella noin 10 min.
