Blog Image

Terveenä ja kylläisenä LCHF (VHH) ruokavaliolla

Lopettakaa kevyttuotteiden tarjoilu kouluissa.

Laitosruokinta (esim. koulut) Posted on Fri, March 21, 2014 20:56:14

Moderaterna (Ruotsalainen hallituspuolue):

Puolue haluaa että yksipuolinen kevyttuotteiden tarjoilu kouluissa loppuu.

He kyseenalaistavat kuntien käytännön tarjoilla hyötymerkittyjä tuotteita kuten kevytmaitoa, kevytjugurttia ja kevytmargariineja lapsille.

Puolue huomauttaa että tutkimusraportit kertovat että kevyttuotteet sisältävät lisäaineita jotka ovat vaarallisia lapsille.

“Viime vuosikymmeninä on kaupat täyttyneet kevyttuotteista samaan aikaan kun liikalihavuus kansan keskuudessa on noussut hälyyttävästi”

Moderaterna haluavat lasten ja vanhempien itse saada valita mitä he haluavat syödä ja että kunnan tulee tarjota mahdollisuudet siihen.

On myös mahdollista että lapset jotka kotona ovat tottuneet aitoihih tuotteisiin syövät koulussa vähemmän tai sitten ei yhtään kevyttuotteista. Tämä johtaa nälkäisiin lapsiin jotka suoriutuvat huonommin koulunkäynnissä.

lähde



Nälkä kaupungilla

Ruokaa Posted on Fri, March 21, 2014 18:31:39

Joskus yllättää nälkä kaupungilla mutta esim. kebabravintoloita on nykyisin kaupungit tulvillaan.
Viimeksi tänään. Ensimmäisessä jossa kävin kysymässä ei löytynyt majoneesipohjalle tehtyä valkosipuli tai muilla mausteilla tehtyä kastiketta (oli muuten ensimmäinen kerta) mutta toisessa jo tärppäsi.
Oikein hyvän makuinen ja suuri annos.
Kotiin tultua (noin1,5 tuntia ruokailun jälkeen) tarkastin verensokerin. Näin teen aina kun syön esim. juuri kebebsalaatin ravintolassa missä en ole aikaisemmin käynyt. Vaarana on aina että kastikkeessa on käytetty sokeria.
Mittaustulos 5,7mmol/l joten sinne sitten seuraavankin kerran kun kaupungilla alkaa polttoaine loppumaan.
Seuraavalla kerralla, koska monesti näillä ravintoloilla on tarjolla myös pizzoja, ajattelin kokeilla kebablautasta johon tilaan ranskalaisten sijasta oliiveja ja juustoraastetta (tyypillisiä pizzalisäkkeitä). Maissi ja vastaavat sokeriansat tietenkin pois salaatin kohdalla.

Hyvää ruokahalua, myös diabeetikolle.



Diabeetikko ja omena

Omia aiheita Posted on Fri, March 21, 2014 10:15:12

Söin tuossa ilalla suuren omenan (Jonagold) tarkastaakseni mitä verensokerissani tapahtuu.

Diabeetikollehan suositellaan hedelmiä ja marjoja. Molemmissa runsaasti hiilihydraattia.

Miten kävi minulle 5 vuotta LCHF ruokavaliolla eläneenä.

Omena 21;40

Verensokeri:

22:00 8.1 mmol/l

22:30 8.9 mmol/l

23:00 8.0 mm0l/l

24:00 6.8 mmol/l

Voit verrata tähän

Muut johtopäätökset voi jokainen vetää itse.

Onko minulla diabetes? Arvothan 2 tunnin jälkeen ovat aivan OK terveelle.

P.S Lääkitystähän minulla ei tietenkään ole-kiitos LCHF ruokavalion.