Mitkä
pähkinät ovat hyviä ja mitkä vähemmän hyviä jos olet
vähähiilihydraattisella ruokavaliolla?
Numerot
näyttävät liukenevien hiilihydraattien määrän sadassa grammassa
pähkinää. Toisinsanoen kuidut eivä ole mukana.
Marjat
Entäpä
hedelmät?
Kuten
huomaat niin hedelmät sisältävät melkopaljon hiilihydraatteja,
enimmäkseen sokerin muodossa. Siitä johtuu että ne ovat makeita.
Hedelmät ovat luonnon makeisia.
Numerot
näyttävät liukenevien hiilihydraattien määrän sadassa grammassa
pähkinää. Toisinsanoen kuidut eivä ole mukana.
Keskikokoinen
omena (150gr) sisältää noin 18gr hiilihydraattia=sokeria.
Kuinka
paljon hedelmiä voit syödä?
Tiukalla
LCHF ruokavaliolla (paras diabeetikolle) hiilihydraatteja<20
grammaa päivässä.
Pieni
luumu tai muutama kirsikka joskus. Ehkä parempi ratkaisu on reilusti
vihanneksia (maanpinnan yläpuolella kasvavia). Kaikki raintoaineet
saat helpommin vihanneksista (huomattavasti vähemmän sokeria) kuin
marjoissa tai hedelmissä. Hedelmien syönnille ei löydy oikeastaan
mitään tarvetta.
Vaikka
noudattaisit Lievempää LCHF ruokavaliota (hiilihydraatteja 20-50
grammaa päivässä) niin on syytä olla varovainen hedelmien
suhtaan-ei enempää kuin yksi hedelmä päivässä.
Vapaamielisellä
LCHF ruokavaliolla (hiilihydraatteja
50-100 grammaa päivässä) voit syödä 2-3 hedelmää päivässä
jos ne ovat suurin hiilihydraatin lähtesi.
Banaani
ja viinirypäleet sisältävät hedelmistä eniten hiilihydraattia.
Laihduttajan tai diabeetikkon ei luulisi olevan mitään vaikeuksia valita sitä pientä popsimista varsinkin jos tietää mitä tuhoa liika hiilihydraatti tekee terveydelle?
lähde1
lähde2
