Mikä on paras valinta hedelmien ja marjojen kohdalla kun noudattaessasi tiukkaa LCHF ruokavaliota haluisit syödä hedelmän tai hieman marjoja? Alla lista hedelmien ja marjojen sisältämäst hiilihydraatista normaaliannoksessa, keskikokoinen hedelmä tai runsas decilitra.
1. Vadelma – 1 dl (60 gram) sisältää 2,5 gram hiilihydraatia
2. Karhunmarja – 1 dl (70 gram) sisältää 4,5 gram hiilihydraatia.
3. Mustikka – 1 dl (50 gram) sisältää 4,5 gram hiilihydraatia.
4. Greippi – puolikas (95 gram) sisältää 7 gram hiilihydraatia.
5. Clementiini – keskikokoinen (75 gram) sisältää 7 gram hiilihydraatia
6. Mansikka – 1 dl (100 gram) sisältää 8 gram hiilihydraatia.
7. Luumu – keskikokoinen (80 gram) sisältää 8 gram hiilihydraatia.
8. Kiwi – keskikokoinen (70 gram) sisältää 8 gram hiilihydraatia.
9. Verkkomelooni – runsas 2 dl (160 gram) sisältää 11 gram hiilihydraatia.
10. Kirsikka – 1 dl (90 gram) sisältää 13 gram hiilihydraatia.
Vertailun vuoksi: keskisuuri appelsiini sisältää 15gr. Hiilihydraattia, keskisuuri omena 18gr ja keskisuuri banaani 25gr.
Hei!
Haluaisin tarkentaa tuota luetteloasi marjojen ja hedelmien hiilihydraattipitoisuuksista. On vähän vaikea vertailla, jos käyttää eri tuotteiden kohdalla erilaista mittayksikköä. Tarkoitan sitä, että vertaillessasi vadelmia ja omenoita, käytät vadelman mittana 60g annosta ja omenassa taas aika suurta annoskokoa eli keskikoista omenaa, joka Finelin (www.fineli.fi) mukaan painaa n.200g.
Kun vertaillaan hiilihydraattipitoisuutta samalla mitalla eli molempia 100g annos muuttuu asia huomattavasti:
Vadelman hiilihydraatit ovat 5,7g/100g
Omenan hiilihydraatit 6,6 g/100g
Omena on siis ihan yhtä vähähiilihydraattinen kuin vadelma.