Blog Image

Terveenä ja kylläisenä LCHF (VHH) ruokavaliolla

Kathy ei kuunnellut sairaanhoitoa-diabetesoireet poissa.

LCHF-kokemuksia Posted on Wed, November 18, 2015 08:51:37

Kathy sai diagnoosin diabetes (typ2). Lääkkeet hän jätti
apteekkiin. Hän ei myöskään suostunut kuuntelemaan
diabeteshoitajan neuvoja ravinnosta.

Alla voit lukea mitä hän teki-suurenmoisella tuloksella.

Email
käännettynä:

Hei! Tässä menenstystarinani:

Helmikuussa 2015 sain diagnoosin D2. HbA1c
115mmol/l (11,6%). Lääkäri kirjoitti välittömästi lääkkeet ja
sain tavata diabeteshoitajan joka antoi ravintoneuvoja, täysin
Amerikan Diabetesliiton suosituksen mukaan.

En hakenut lääkkeitäni enkä myöskään
välittänyt diabeteshoitajan ns.”ravintoneuvoista”. Sen sijaan
aloin syömään tiukan LCHF ruokavalion mukaisesti, alle 20gr
diilihydraatteja päivässä. Ei sokeria, hedelmiä, viljatuotteita
tai tärkkelystä.

Viidessä kuukaudessa pitkäsokeri oli
pudonnut 39mmol/l:aan (=4,6%). Triglyceridit olivat pudoneet yli
puolella, nyt alle 1,1. HDL oli noussut (1.6) ja kolesteroli oli
normaali. Verenpaine 100/60. Ja kaiken hyvän lisäksi- painoni on
pudonnut 14kg.

Kathy Atwood

lähde

lisää menestystarinoita



LCHF vaarallinen?

LCHF-kokemuksia Posted on Tue, February 25, 2014 18:42:10

Onko
vähähiilihydraattinen ruokavalio vaarallinen? Toisinaan naurattaa
mediassa yhä edelleen esilletulevat väitökset ja
pelottelukampanjat.

Vilkaiseppa
kuvia (klikkaa lähde) ja lue Kent:in kertomus. Kysy sitten itseltäsi
kumpiko kuvissa olevista elää vaarallisesti.

Hej,
painoin 103,8kg 2013 05 04. Olin pakoitettu syömään
verenpainelääkkeitä ja lääkkeitä vatsaongelmiin, samoin minua
vaivasi jatkuvasti närästys. Minut oli leikattu aikaisemmin
napatyrän vuoksi. Minulla oli jatkuvasti kipuja polvissa ja
olkapäissä. En myöskään pystynyt kävelemään enempää kuin
sen mikä oli pakko tulemaatta täysin väsyneeksi.

Lopulta
päätn kokeilla LCHF ruokavaliota. Suurimpana vaikeutena oli
sokerista eroonpääseminen mutta sitten kaikki sujui oikein hyvin.
Huomasin että on niin paljon hyvää syötävää kun vaan vaihdan
ruokavalion. Samalla aloin nukkua paremmin enkä ole ollut sairaana
siitä lähtien kun siirryin LCHF:lle. Nyt, 9 kuukautta myöhemmin
painan 83kg.

Pidän
siitä mitä näen peilissä ja voin paremmin kuin koskaan. Jos
tunnet itsesi minun kuvausestani ennen ruokavalion vaihdosta niin
anna LCHF ruokavaliolle mahdollisuus muuttaa elämäsi. Kokeile.


Hyvää
jatkoa ja voikaa hyvin



Kent.


Lähde

Lisää menestystarinoita



LCHF ja tavalliset vatsavaivat (“IBS”)

LCHF-kokemuksia Posted on Tue, December 10, 2013 09:04:14

Sain
(kostdoktorn) tässä taas emajlin henkilöltä joka oli kärsinyt
vakavista määrittelemättömistä vatsavaivoista (“IBS”). Lue
mitä hän kirjoittaa kokeiltuaan LCHF ruokavaliota:

Email:

Hej,

Olen
34 vuotias likka. Olen testannut kaiken mahdollisen ravinnon kohdall,
ei siksi että minulla olisi ylipainoa vaan siksi että kärsin
IBS:stä.

Kaikki
lääkärit joita olen tavannut ovat sanoneet että minun tulee varoa
rasvaista ruokaa ja keskittyä saamaan enemmän kuitua. Näillä
lääkäreillä on suuri tarve uudelleen koulutuksesta. Olen
seurannut heidän neuvojaan ja seurauksena on aina ollut jatkuvia
helvetillisiä vatsakipuja ja ripulia ja sen lisäksi ummetuneisuutta
joka tuntui siltä että verisuonet repeää päässä vessassa
käynnin yhteydessä.sairauspäivät töistä lisääntyivät
reilusti näitä neuvoja seuratessani.
Yhtenä
päivänä verkossa hakiessani löysin sattumalta kirjasi. Päätin
ostaa sen ja se oli todennäköisesti elämäni paras päätös.Ainut
joka on minulle toiminut on LCHF. Vatsani toimii nykyisin
huomattavasti paremmin. Kiitos sinulle että jaat tietosi ja autat
muita, esim. minua.

Ystävällisin
terveisin
Jane Andersson

Lähde
http://www.kostdoktorn.se/lchf-och-vanliga-magbesvar-ibs



Oma tie oikeaan ruokavalioon

LCHF-kokemuksia Posted on Tue, November 12, 2013 18:12:30

Noin 3 vuotta sitten sain verenpainelääkityksen, olin yksi n. miljoonasta

vyötärölihavasta, verensokeri ylärajalla, HDL-C oli alhaisempi kuin triglyseridit,

vain LDL-C oli haarukassa. Olin koulutettuna ihmisenä kuuliaisesti sipaissut

ruisleivälle margariinia ja käytin paljon sydäntuotteita, joista kovat rasvat on

poistettu ja näin vähentynyt energia korvattu hiilihydraateilla kuten muunnetut

tärkkelykset ja siirapit. Nautin kaikki maitotuotteet rasvattomina. Kalaa söin

säännöllisesti ja saalaateissa käytin rypsiöljyä. En harrastanut hampurilaisia enkä

pitsoja.

Kuitenkin pelkäsin, että saattaa olla lähellä aika, kun diabetes (D2) diagnoosi

tehdään.

Aloin tutkia THL:n sivuilta erityisesti rasva-asioita. Törmäsin v.2013 julkaistuun

THL:n tutkija Jaana Leiviskän väitöskirjaan, jossa todettiin mm, että metabolinen

oireyhtymä ja diabetes (D2) esiintyvät yleensä normaalin tai jopa alentuneen

LDL-C:n kanssa. Ongelmana on ylimäärä pieniä tiheitä LDL-partikkeleita, jotka

herkemmin tarttuvat valtimon seinämään. Tyypillistä on myös alhainen HDL-C ja

kohonnut triglyseridiarvo.

Ajattelin aloittaa kohottamalla aluksi alhaista HDL:C arvoa.

Siksi tutkin prof. Petri Kovasen opusta ‘Totuus kolesterolista’, josta selvisi

mm, että täysin rasvaton dieetti laskee hyvää HDL-kolesterolia.

Päättelin, että rasva siis nostaa sitä ja vähärasvaisuus ei ainakaan ole omiaan

nostamaan sitä.

Tarkkailin omaa dieettiäni ja totesin, että käytän rasvoja vain saadakseni ns.

välttämättömät rasvahapot (jääkaapissa juoksevat pehmeät rasvat kuten lohen rasva,

margariinit ja rypsiöljy).

Lukioaikainen kemiankirja antoi ymmärtää, että tyydyttyneet (kovat) rasvat ovat

vain energiakäyttöön ja niistä ei saa elimistölle välttämättömiä rasvahappoja.

No ei minulla kalansyöjänä niistä pulaa olekaan, haluan vain nostaa alhaista

HDL-kolesterolia. Ainoaksi vaihtoehdoksi jäi siis käyttää kovia rasvoja energiaksi. Tästä loogisesti seuraa, että hiilihydraattilähteitä tulee vähentää, jotta en lihoisi liian energiamäärän vuoksi ja rasvassahan on tunnetusti paljon energiaa ja minun on sitä pakko syödä, jotta saan asiani testattua.

Päätin siis itselläni testata HDL-C:n nostamista kovilla energiarasvoilla.

Käytännössä vaihdoin tärkkelyspitoisen perunan ja hiilihydraattipitoiset riisin ja

pastan mm. höyrytettyyn vähäenergiaiseen parsa- ja kukkakaaliin ja korvasin näin

vähentyneen energian kovilla energiarasvoilla kuten voilla ja kookosöljyllä. Niitä

tarvittiin grammamääräisesti puolta vähemmän kuin hiilihydraatteja rasvan paremman

energiatiheyden vuoksi (kemiankirja oli suurena apuna). Näin sain myös enemmän

ravintoaineita kuin vanhalla dieetillä. Matemaatikkona laskin kyseisten

ravintoaineiden ravintopitoisuudet netistä löytyneiden tietojen pohjalta.

Ihmetys oli suuri kun jo parin viikon päästä vyötärön ympärysmitta lyheni usealla

sentilla ja paino putosi.

Vuoden kuluttua ihmetys jatkui kun HDL-C oli noussut 52,4% ja triglyseridit

laskeneet 38,2%. Verensokeri oli 4,8. Pääsin myös verenpainelääkkeistä.

Koska minulla ei nyt ole yhtään metabolisen oireyhtymän merkittävää riskitekijää

en enää pelkää diabetesta kuten Suomen miljoona muuta vyötärölihavaa.

Paino on nyt kolmen vuoden jälkeen 71,9 kg kun lähtöpaino oli 83,7 kg (pituus 181

cm). Unentarve on vähentynyt ja tasaisempi verensokeri pitää henkiset kyvyt

tasaisina koko päivän. Voi onkin kova SANA.

Aki

(Kirjoitus blogini e-meilistä kirjoittajan luvalla)



LCHF vastaan roskaruoka

LCHF-kokemuksia Posted on Sun, October 27, 2013 09:40:12

(syömällä reilusti yli oman tarpeen)

Lok 11. 2013

Sam Feltham testasi aikaisemmin LCHF ruokavalion syömällä 5800kcal päivässä (kolme viikkoa). Kaloriteorian mukaan hänen painonsa olisi tällä määrällä kaloreita pitänyt nousta 7,5kg. Todellisuudessa gänen painonsa nousi 1,7kg!Nyt on Feltham toistanut testin täsmälleen samalla kalorimäärällä mutta tällä kertaa runsaasti hiilihydraattia sisältävällä roskaruoalla. Sama määrä kaloraita mutta paino nousi 7,1 kg eli reilut 4 kertaa enemmän kuin LCHF ruokavaliolla.

Vyötärömitta kertoo myös asian. LCHF ruokavaliolla vyötärömitta pieneni 3 cm. Samalla määrällä rokarukaa vyötärömitta kasvoi 9,25cm!.

(Kuvat kertoo enemmän kuin sanat (katso kuvat linkistä, alimmainen LCHF ruokavaliolla.)

Veijo ihmettelee:

Kaloriteorian puolustajat löytävät varmasti jonkun selityksen ilmiölle?

LCHF (VHH) ruokavaliolla ei voi kasvattaa lihaksia? Mistä johtuu että hänen painonsa on noussut mutta vyötärömitta pienentynyt? (Tässä ehkä syy miksi LCHF ruokavalion aloittaville suositellan vaan unohtamista ja sen sijaan kokeilla esim. entisiä housujansa.)

lähde



LCHF pelasti näköni.

LCHF-kokemuksia Posted on Sun, October 27, 2013 09:19:39

Syy 27. 2013

Kirje lukijaltani (katso lähde):

”Olen lukenut kirjasi kahteen kertaan ja mmielestäni se on fantastinen. Toista kertaa lukiessani se tuntui dekkarin veroiselta. Olen 82 vuotias ja ollut 2-tyypin diabeetikko 39 vuotta, melkein puolet elämästäni. Insuliinia olen käyttänyt viimeiset 12-13 vuotta.

Aloitin LCHF-ruokavalion 1/9 2010. Silloin söin kuten useimmat diabeetikot 8-9 eri tablettia ja vähintään 80-90 yksikköä insuliinia. Muutaman vuoden tauon jälkeen tehtiin silmänpohjankuvaus ja lääkäri varoitti minua tulevasta sokeudesta. Molemmat silmät olivat sokerivahingoittuneet mutta vasemmassa silmässä oli suuri ”sokerimöykky” keltaisen laikun (?) edessä. Sen jälkeen tuli LCHF kuvaan mukaan viimeisenä pelastuskeinona. Silmissäni ei ole mitää iän aiheuttamia muutoksia.

Pystyn lukemaan pientä tekstiä jälleen.

Kahden kuukauden jälkeen LCHF ruokavaliolla tapasin diabeteshoitajani. Vaikka arvoni olivat parantuneet niin hän ei ollut myötämielinen LCHF-ruokavaliolle. Kolme kuukautta LCHF-ruokavalion aloittamisen jälkeen oli aika tavata silmälääkäri. Hän hämmästyi muutoksista joita oli tapahtunut, kaikki vanhat arvet olivat parantuneet, silmät olivat kuivat ja hyvässä kunnossa jopa se suuri sokrimöykky oli pienentynyt. Kerroin LCHF-ruokavaliosta ja hän kiinnostui ja sen jälkeen on uusia tarkastuksia tehty neljännesvuosittain. Oikeasilmä on täysin kunnossa ja vasemmalla pystyn jälleen lukemaan pientä tekstiä vaikka en ole vaihtanut silmälaseja,

Olen jatkanut enemmän tai vähemmän tiukalla LCHF-ruokavaliolla. Nykyisin otan ainostaan kaksi tablettia korkeaan verenpaineeseen ja 30-40 yksikköä insuliinia. Lääkärin mukaan verensokeriarvoni ovat puolittuneet ja jopa protestoiminen ravintoni johdosta on perheen taholta vähentynyt.

Jopa vanha keho voi parantua

En voi olla ihmettelemättä kehon tahtoa ”selviytyä”. Minun iässäni ja niin monen , väärällä ravinnolla eletyn, vuoden jälkeen se yhä edelleen onistui lääkitsemään itsensä. Hitaasti mutta varmasti tunne yhä yhden jos toisen asian tulevan paremmaksi. Ei mitään isompia asioita tai jotain mitä voisi kuvata mutta kärsivällisyydellä ja jatkamalla oikealla ravinnolla olen vakuuttunut siitä että terveysmatkani LCHF-ruokavaliolla jatkuu. Näin vanhalla iällä kaikki vie kuitenkin aikansa joten varovasti eteenpäin.

Lähde

Kirjoittaja on tieteisjournalisti ja kirjailija. ”Sötare blod”, ”Makeampi veri” on ehkä hänen tunnetuin kirjansa.



Lauri hylkäsi ravintosuositukset ja pääsi kaikista lääkityksistään

LCHF-kokemuksia Posted on Fri, October 25, 2013 10:24:55

Mar 1. 2011

Lähde

LCHF/VHH ruokavalio on ainoa diabeetikolle sopiva ruokavalio josta voidaan sanoa että se on ”Tieteeseen ja käytännön kokemukseen perustuva”. Mitään terveyshaittoja ei löytynyt 2 vuotta kestäneessä tarkastuksessa (professori Berne, Ruotsin Sosiaalihallitus)

http://lchf3356.blogit.fi/diabeteksesta/annika-dahlqvistin-tarina/

Asiassa ei ole mitään kummallista mutta on tärkeää tehdä ero 1- ja 2-tyypin diabeetikkojen välillä. 1-tyypin diabeetikkohan ei koskaan pääse täysin eroon insuliinin käytöstä. Sen sijaan etuna 1-tyypille on huomattavasti vähemmällä insuliinilla selviäminen ja tasainen, matala verensokeri ympäri vuorokauden. Seurauksena parempi pitkäaikaisennuste seurannaissairauksien suhteen.

1-tyypin diabeetikko? Lue:

http://lchf3356.blogit.fi/diabeteksesta/diabeetikon-keittokirja-1917/lchf-ruokavalion-vaikutuksesta-diabeeteksessa/



Kelpaa tähdillekkin

LCHF-kokemuksia Posted on Thu, October 24, 2013 18:59:02

Elo 29. 2011

Nyt kun muutamat supertähdet ovat pudottaneet painonsa VHH:lla niin tieto on uponnut

Hollywoodiin.

http://www.kostdoktorn.se/john-goodman-lattviktare

http://www.kostdoktorn.se/hur-drew-carrey-tappade-40-kilo

”– Jag äter inga kolhydrater längre, inte ens ett kex. Inget bröd alls. Ingen pizza. Ingen majs, inga bönor, ingen stärkelse av något slag.”

”Lågkolhydratkost och träning har gett 40 tappade kilon sedan i januari. Dessutom blev han av med sin diabetes typ 2. Snacka om en förebild som USA förhoppningsvis kan inspireras av.”

En enää syö hiilihydraatteja, en edes keksejä. Ei leipää, ei pizzaa, Ei maissia, ei papuja eikä mitään missä on tärkkelystä.

40 kiloa vähemmän painoa ja diabetes2 poissa.

Hyvä esikuva joka toivottavasti vaikuttaa USA:n älyttömiin ravintosuosituksiin.

http://www.expressen.se/noje/film/1.2542857/joel-kinnaman-nu-letar-jag-efter-min-film

”och fortsätter med att berätta att det för den sakens skull inte krävs några skådistalanger för att gå ner i vikt på beställning.

Det är bara att sluta äta kolhydrater, salt, socker, frukt och tomater (!).”

”Ei roolin vaatimaan painonpudotukseen mitään näyttelijän lahjoja tarvita. Riittää kun lopettaa hiilihydraattien, suolan, sokerin hedelmien ja tomaatin (!) syönnin.”



Next »