Enemmän sokeria kuin
alkuperäistuotteessa.
Kun rasva poistetaan niin maku häviää
samalla. Makua nostetaan sokerilla ja hiilihydraattipitoisilla
aineilla, esim. maissisiirapilla.
Joten nyt sekin mitä olen saarnannut
vuosikausia on vahvistettu. Toisinsanoen laihduttaja joka varoo
rasvaa saa sijalle lihottavaa sokeria. Fantastista!
USA:n ravintosuositukset. Mitä tapahtui 80-luvulla kun rasvanpelko
sai siivet ja vähärasvainen ja kevyttuotteet tuliva muotiin ja
suosituksiin?
Liikalihavuus USA:ssa
Ingrid
(Norja) kokeili kaikkea. Paino vaan jatkoi nousemistaan ja syksyllä
2010 vaakanäytti 140kg. Kaikki tuntui raskaalta. Makeanhimo, nälkä
ja lohtusyöminen olivat kuin painajaisuni.
Osa
Ingridin kirjeestä Kostdoktorn:ille (tohtori Kosti):
“Epätoivoissani
kokeilin kaikkea mahdollista: pulvereita,pötkyjä,
laihdutuspillereitä ja myös vähärasvaista kevytravintoa. Mikään
ei auttanut. Ruokahaluni oli mahtava ja täysin kontrolloimaton
koska minulla oli koko ajan nälkä. Kaiken aikaa olin uskonut että
rasva lihottaa.Sitten aloin lukea LCHF ruokavaliosta. Olin kokeillut
aikaisemmin mutta en oikein tiennyt mitä tein. Tiesi ainoastaan että
on hyväksi välttää leipää. Syksyllä 2010 paloi päreet.
Luin
kaiken mitä kynsiini sain LCHF ruokavaliosta ja 2011 tammikuussa
aloitin LCHF ruokavalion oikealla tavalla.
Siitä
päivästä lähtien sain päivä päivältä elämäni takaisin.
Olin
aikaisemmin 140 kiloinen ahmatti ja lohtusyöjä. Nykyisin minulla on
syöminen täysin hallinnassa, olen vapaa makeanhimosta aina
kylläinen ja tyytyväinen 80 kiloinen.Ensimmäisen kerran elämässäni
painonpudotus onnistui ilman nälkää. Tärkeintä on kuitenkin se
että saavutteu painoni pysyy ja tunnen itseni
terveeksi.Tasapainoinen olo on fantastinen. En koskaan uskonut
saavuttavani normaalia suhtautumista ruokaan.
Kiitos
siitä mahtavasta työstä jota teet jakaessasi tietoa LCHF
ruokavaliosta.
Ingrid.”
Ingridin
kirjeen kokonaisuudessaan voit lukea täältä:
Tukea ja neuvoja tarvitessasi:
Jos et tähän mennessä ole onnistunut lihomaan McDonalds:in tuotteilla niin kohta onnistuu. Uusin tuote ylipainoepidemian ylläpitämiseksi on McChoco Potato.
Tuote koostuu nopeista hiilihydraateista lisätyllä sokerilla. Tuote joka varmaankin on täysin tarpeellinen lukemattomien taistellessa ylipainonsa kanssa.
Minkä ruokavalion valitset jos haluat pudottaa painoa? VH vai
vähärasvainen? Alla JÄLLEEN yksi parhaiden tutkimusraporttien
läpikäynti joka osoittaa saman kuin aikaisennatkin tutkimukset.
Laihutustestin jakso yli 6kk. VHH on parempi kuin vähärasvainen
uokavalio-TAAS.
Kun katsotaan kolesteroliarvoja niin VHH on parempi kahden parametrin
kohdalla ja huonompi yhden. VHH nostaa LDL arvoa hieman mutta on
parempi hyvän kolesterolin, HDL, ja triglyceridien kohdalla.
Toisinsanoen, ei mitään yllättävää.
2,2
kiloa-tai enemmän- parempi tulos VHH:lla.
Kun puhutaan painonpudotuksesta niin jotkut ehkä meinaa että 2,2kg
ei ole mikään iso voitto , mutta on syytä muistaa että tulos on
keskiarvotulos pitkän kokeen aikana jossa monet, riippumatta
ruokavaliosta, palaavat vanhoihin tottumuksiinsa ravinnossa.
Sellainen on ihmisen luonne. Voit verrata siihen että monetkaan ei
onnistu lopettamaan tupakointiaan ensi yrityksellä.
Muista myös että monet onnistuvat pudottamaan painoaan rasva- ja
kaloriköyhällä ravinnolla. Se on vaikeampaa ja vaatii kovemman
luonteen kuin VHH.
Johtopäätös: Kaikkien korkealaatuisten tutkimusten mukaan paino
putoaa paremmin VHH-ruokavaliolla. Kaloreita laskematta tai ruoan
määrää vähentämättä. Se sanoo kaiken.
Haluatko syödä tervellisemmin ja pudottaa painoasi tänä vuonna.
Alla jälleen uusi artikkeli asiansa osaavien lääkäreiden ( esim.
Aseem Malhotra) kommenntien kanssa:
“Vähärasvainen ruokavalio on yksi
suurimmista katastrofeista modernissa sairaanhoidossa ja
mielestänisuuri syyllinen liikalihavuusepidemiaan. On korkea aika
lopetta kaloreiden laskeminen ja siirtyä sen sijaan terveelliseen,
aitoon ruokaan.”
Liikalihavuustutkija ja lääkäri David Ludwig on ehdottomasti
samaa mieltä artikkelin kanssa:
“Vähärasvainen ruokavalio, jota meille
on tyrkytetty 70-luvulta lähtien ei ole pelkästään aiheuttanut
liikalihavuusepidemiaa vaan on myös suuri syyllinen
sydänsairauksiin.
Teoria jonka mukaan kaloririkasta rasvaa
tulisi välttää ja että kaikki kalorit ovat samanarvoisia on
pelkkää ihmisten harhauttamista. Vähärasvaisella ruokaliolla
laihduttaessasi olet tuomittu epäonnistumaan.”
Artikkeli Daily Mail: Pihvi- ja suklaadieetti on helppoa noudattaa
koska siinä on riittävästi rasvaa.
Veijo:
Hieman harhaan johtavaa artikkelissa on kuvien suuret suklaamäärät.
Suklaassa on aina sokeria joten sen syöminen (kaakaoitoisuus
vähintään 70%) on syytä säästä hallituissa määrin
juhlallisuuksiin.
Jos laihdutat niin hyvän, toimivan tavan löydät täältä:
Yhdistettynä jaksottaiseen paastoon (esim 5:2)
LCHF ja jaksottainen paasto (esim 5:2) mahdollistavat loistavan tuloksen laihdutuksessa.
Olen usein kirjoittanut 5:2 paastoa koskevissa kirjoituksissa että teho olisi varmaankin huomattavasti parempi LCHF ruokavaliolla kuin kuuntelemalla vanhoja perättömiksi osoitettuja ravintoohjeita (esim. THL).
On myös syytä muistaa että 5:2 paaston luoja pyysi anteeksi rasvanpelkoaan luodessaan kyseisen paaston.
Michael Mosley, mies suositun 5:2 ruokavalion takana, kääntää takkinsa täysin tyydyttyneen rasvan kohdalla. Hän pyytää anteeksi kaikilta aikaisempaa käsitystään tyydyttyneen rasvan terveyshaitoista.
“Tunnen olevani pakotettu tekemään U-käännöksen. Neuvot joita olen antanut aikaisemmin ovat mitään tekemättömiä”. Näin kirjoittaa Michael Mosley i sanomalehdessä Daily Mail.
Hän kertoo että huolimatta siitä että hän vältteli tyydytettyä rasvaa hänen painonsa nousi.
Jälleen artikkeli joka kertoo elintarvikkeiden kalorimäärän
täysin turrhanpäiväisestä merkinnästä. Saavutettu hyöty on
todella mitätön.
Syy on siinä että pakonomaisesta kalorien laskemisesta ei ole
pienintäkään hyötyä samalla kun syödään roskaruokaa.
Painonhallinnassa on kysymys ravinnon laadusta. Mitä korkeampi
luokkaista ravintoa sitä pienempi tarve syödä koko ajan. Paino
putoaa ilman kaloreiden laskemista vaivattomasti.
Kaloreiden laskeminen on yhtä naurettavaa kuin jos alkaisit laskea
kuinka usein hengität saadaksesi tarpeeksi happea.
Pakonomaista kalorien laskemista parempi tapa:
lähde
