Terveenä ja kylläisenä LCHF (VHH) ruokavaliolla

Syy 23. 2012

Kertaus on opintojen äiti.

Jos jollekkin diabeetikolle ei asia vielä ole selvinnyt niin tässä diabetesläkärin lausunto Ruotsin sairaanhoidon ”pää-äänenkannattajassa”:

”Syö tavallista ruokaa ja vältä hiilihydraatteja.”

Maltillinen vähähiilihydraattienen ruokavalio:

Esim. kalaa, lihaa, äyriäisiä, munia, papuja ja kasviperäisiä proteiineja, samoin rasvaa oliiviöljystä ja voista. Syö vähän sokeria, leipää, hiutaleita, perunoita, juureksia ja riisiä.

Artikkeli

lähde:

Vertaa siihen neuvoon mitä löydät Diabetesliiton sivulta tai neuvvoon minkä saat diabeteshoitajaltasi tai lääkäriltsi.

Minut ne neuvot veisivät suorinta tietä apteekkiin hakemaan lääkkeitä joita nykyisin tiukan LCHF ruokavalion noudattajana en tarvitse. Asian on ymmärtänyt myös diabeteshoitajani.

Elo 23. 2012

Lääkärin kertomaa:

Minulla oli potilas sairaalassa tässä viikolla: Hän oli juuri saanut diagnoosin diabetes. Mutta, hän sanoi, se on vain D2:nen eikä siis niin huolestuttavaa. Sängyn viereisellä pöydällä hänellä oli pullo limsaa ja pussi maapähkinärenkaita-ehkä osa syyllisistä. Yritin tietenkin puhua ravinnosta hänen kanssaan. Toisaalta toivoin että hän olisi tavannut aikaisemman potilaani. Ehkä hän ei siinä tapauksessa olisi käyttänyt ilmausta ”vain D2:nen”.

Mainittu potilas on nainen joka on juuri tullut eläkeikään ja onnekkaanpana hänellä olisi ollut monia hyviä vuosia edessänsä. Suvussa oli diabetestä ja hän itse sai diagnoosin noin 15 vuotta sitten. Hänellä oli jo silloin komplikaatioita näön huonontumisen muodossa. Hänet astettiin heti insuliinihoidolle (tavallisesti sopimaton ensihoitona D2:sen yhteydessä)

Komplikaatiot kiihtyy

Pian havaittiin merkkejä munuaisvauriosta, proteiinivuoto virtsaan, jonka seurauksena munuaiset toimivat yhä nopeasti heikommin. Ei montakaan vuotta diabetes-diagnoosin jälkeen tuli dialyysi tarpeelliseksi. Jo ennen sitä oli hän saanut pienen strokin, ja pian nekin lisääntyivät, onneksi aiheuttaen vain rajoitteuja aivovaurioita. Hänellä oli onnea ja sai uuden munuaisen ja näin tuli dialyysi tarpeettomaksi. Lääkkeitä, jotka estävät kehon immuunipuolustusta hylkimästä pois munuaista hän kuitenkin joutuu syömään lopun elämäänsä.

Hänellä on myös ollut useita sydäninfarkteja. Ahtautuneet suonet on laajennettu metalliverkolla (seurauksena vertaohentavien lääkkeiden tarve). Hänellä on lujasti ylipainoa jonka seurauksena hänellä on vaikeuksia saada hengitystiet pysymään avoimina yöaikana. Seurauksena useita hengityskatkoksia ja huono yöuni. Avuksi on tullut kone, CPAP, joka korkeammalla paineella puhaltaa ilmaa yöaikana keuhkoihin. Hänellä on alentunut tunto jaloissa jonka seurauksena hän usein saa vaikeasti parantuvia haavoja, Tällainen johtaa usein pidemmän päälle amputointiin jota hänen tapauksessaan ei vielä ole tarvittu.

Jatkuvasti nouseva lääkintätarve

Hänellä on mahtava lääkelista joka kuitenkaan ei ole millään tavalla erikoinen.

Joka päivä: 4 insuliinipistosta. Vernpaineelle ja sydämelle 8 tablettia, vitamiinilisät 4 tablettia, nesteenpoisto 3 tablettia, munuisten hylkimisen estämiseksi 4 tablettia, verenrasvoille 1 tabletti, vatsa 1 tabletti, särkyyn 7 tablettia, angina (kärlkramp) tarvittaessa, allergialääke tarvittaessa, nukkumiseen 1 tabletti, antibiotika 4 tablettia.

Jopa 36 tablettia plus 4 pistosta joka päivä. Sen lisäksi kone helpottamassa hengitystä yöaikana.

Yksi monista

Peloittavinta tässä on se että hän ei ole millään tavalla erikoinen tapaus. Näitä näkee joka viikko, joskus joka päivä, missä sairaalassa hyvänsä.

Olen nyt muutaman kuukauden koulutuksessa tulehduskliniikalla. Osastolla jossa on 16 paikkaa on aina yksi, tavallisemmin useampia D2:sia jalka/sääri haavautumineen. Parantuminen on vaikeaa heikon verenkierron vuoksi. Usein heidät otetaan sisään tulehduksen aiheuttaneen verenmyrkytyksen ja kuumeen takia. Hoito on pitkäaikainen käsittely antibioteilla joka vuorostaa usein aiheuttaa vaikeaa ripulia ja muita komplikaatioita. Koska antibiootti-hoito harvemmin saa haavat paranemaan on seurauksena usein amputaatio. Ensin varpaat, sitten ylempää. Muutama viikko sitten jouduttiin yhdeltä potilaistamme amputoimaan jalka lantion tasolta. Ylläkuvattu on harvinaista potilailla joilla ei ole diabetestä.

Lähde

2012-05-09

Lehdistötiedote Linköpingin yliopistosta.

Tutkimus koski 61 potilasta joilla on 2-tyypin diabetes. Heistä arvottiin kaksi ryhmää joista toinen söi VHH-ruokavalion mukaan ja toinen vähärasvaisen ruokavalion mukaan. Tutkimusjakso kaksi vuotta.

Molemmissa ryhmissä putosi osallistujien paino keskimäärin 4 kiloa. Ryhmässä joka söi VHH-rukavaliolla nähtiin sen lisäksi selvä verensokerin kontrollin paraneminen kuuden kuukauden jälkeen. Heidän keskimääräinen verensokeri putosi 58,5:stä 53,7:ään. Tämän seurauksena voitiin lääkintää vähentää ja insuliinin määrää laskea 30%.

Veren rasvaarvot eivät heikentyneet suuremman määrän rasvaa syömisen johdosta. Päinvastoin, hyvä kolesteroli HDL kohosi.

Vähärasvaista ruokavaliota noudattaneella ryhmällä ei nähty mitään varmoja parannuksia. Ei verensokerissa eikä verenrasvoissa.

-Onko vähärasvaisen ruokavalion suositteleminen potilaille joilla on diabetes2 hyväksi ellei heillä painon putoamisesta huolimatta parane sen kummemmin verensokeri- tai veren rasvaarvot? Kysymyksen esittää esittää professori Fredrik Nyström.

VHH-ruokavaliossa tuli 50% energiasta rasvasta, 20% hiilihydraateista ja 30% proteiinista.. Vähärasvaisella ryhmällä tuli 30% energista rasvasta, 55-60% hiilihydraateista ja 10-15% proteiinista. Tämä jakauma vastaa Elintarvikelaitoksen ravintosuositusta Ruotsissa (vrt. Suomessa?)

Kaikki osanottajat olivat mukana alusta loppuun. Tämä takaa hyvän laadun esiinsaaduissa tuloksissa sanoo Hans Guldbrant, toinen tutkimusjohtajista (toinen on Fredrik nyström).

Hiilihydraattia=sokeria diabeetikoille?

Tou 2. 2012

Artikkeli

Olisikohan korkea aika alkaa katsomaan vähän tarkemmin millä diabeteksen liitännäissairauksiin voidaan vaikuttaa.

Vihje minun taholtani niin THL:lle, Diabetesliitolle ja asian kanssa työskentelevälle ammattikunnalle eikä vähiten diabeetikoille: LCHF/VHH.

(Miltä näyttää näkönsä diabeteksen takia menettäneiden tilasto?)

Lue myös: http://lchf3356.blogit.fi/luulot-nurin/

Huh 20. 2012

Seuraavat neuvot on noudettu sivulta http://www.bloodsugar101.com/, joka on auttanut tuhansia diabetes2 sairastavia ihmisiä saavuttamaan normalit verensokeriarvot riippumatta siitä kuinka korkeat ne ovat olleet aikaisemmin.

1: Syö kuten tapanasi on ollut ja kirjoita ylös kaikki mitä syöt (mieluiten myös minkä verran) ja mittaa verensokerisi seuraavasti:

Herättyäsi (paastoarvo)

1 tunti jokaisen aterian jälkeen

2 tuntia jokaisen aterian jälkeen.

Ylläolevalla saat selville kuinka kauan ateriasi jälkeen korkein verensokeriarvosi näyttäytyy ja kuinka pian se palautuu normaaliksi. Näet myös mitkä ruokaaineet (leipä, hedelmät tai tärkkelys ja sokeri (hiilihydraatti) kohotavat arvojasi.

2: Vähennä hiilihydraatteja seuraavina päivinä. Jätä pois leipä, aamiaismurot, riisi, pavut, kaikki vehnätuotteet, peruna, maissi ja hedelmät. Hiilihydraatit joita syöt saavat tulla pelkästään vihanneksista.

Mittaa verensokerisi samalla tavalla kuin kohdassa 1. Näet kuinka voit vaikuttaa verensokeriisi vähentämällä eri hiilihydraatteja sisältäviä elintarvikkeita. Mitä lähemmäksi terveitä arvoja (katso alla) pääset sitä suurempi ahdollisuus sinulla on välttää komplikaatioita (seurannaissairauksia).

Paastoarvo: alle 5.5 mmol/l

1 tunti aterian jälkeen : alle 7,8 mmol/l

Kaksi tuntia ateria jälkeen: alle 6.6 mmol/l

Jos pystyt pääsemään yllämainittujen arvojen alle niin aina parempi. The American College of Clinical Endocrinologists suosittelee diabeetikoille verensokeria alle 7,8 mmol/l 2 tuntia aterian jälkeen.

Kun olet saavuttanut normaalit verensokeriarvot voit alkaa varovasti lisäämään hiilihydraatteja seuraamalla samaan aikaan tihein mittauksin. Lopeta hiilihydraattien lisääminen välittömästi kun kun alat mennä yli yllämainittujen arvojen. Uudemmat tutkimukset osoittavat että verensokeriarvot aterian jälkeen ovat paras pitkäaikaisseurausten, esim. sydänongelmien, ilmaisija.

3: Testaa, testaa, testaa!

Muista että kilpailet vain itsesi kanssa. Vaihtele aterioitasi. Testaa, testaa, testaa!

Opi näkemään mitkä elintarvikkeet aiheuttavat verensokeri-huippuja ja mitkä aiheuttavat makeanhimoa ja näläntunnetta.

Opi näkemään mitkä elintarvikkeet pitävät verensokerisi terveellä tasolla.

Huolimatta siitä mitä muut sanovatkaan jonkun elintarvikkeen ominaisuuksista mutta jos näet että elintarvike kohottaa verensokeriasi niin jätä se pois. Verensokerimittarisi on paras apusi kertomaan millainen diabetes-ruokavalio sopii juuri sinulle. Noudata sitä oman terveytesi vuoksi.

Huh 12. 2012

Olen usein kirjoittanut siitä että ei ole olemassa mitään syytä väheksyä D2.sta. Tauti on vakava ja omalta kohdaltani olen tyytyväinen että LCHF-ruokavaliolla pystyn pitämään D2:sen oireet poissa. ”Luonnollista kehitystä D2:n yhteydessä” sanoo lääkärisi/hoitajasi´?

Onko se tarpeellista. Onko tarpeellista seurata vallitsevia ravintosuosituksia sen sijan että valitsee ruokavalion joka kaiken järjen mukaan estää ”luonnolliset seuraukset”.??

katso täältä

Jos olet diabeetikko niin voit unohtaa täysin väiteen että voi syödä kuten muutkin. Se ei onnistu. Terveet kestää hiilihydraatteja, sinä et. Hiilihydratti = sokeria.

Plussapuoli koko asiassa kun ajatellaan mitä kaupassa on tarjolla on se että tulet syömään herkullisempaa ruokaa kuin ne jotka “herkuttelevat” valmisruoalla ja uskovat siihen että kevyttuottet ja margariinit on hyvästä ja terveellistä. Tulet syömään ruokaa jota isoäitisi söi ennenkuin kaikki roska tuli markkinoille.

-vai onko vika muualla?

Hel 18. 2012

Diabeetikkojen jalkaongelmiin pitäisi puuttua nykyistä herkemmin, selviää tuoreesta väitöskirjatutkimuksesta.

Diabeetikkojen jalkaongelmista ei huolehdita terveydenhuollossa riittävästi. Itä-Suomen yliopiston tuoreen väitöskirjatutkimuksen mukaan jalat ovat hyvässä kunnossa vain joka toisella diabeetikolla.

Diabetes altistaa jalat muun muassa vammoille ja tulehduksille, minkä vuoksi vaurioiden ennaltaehkäisy on tärkeää. Asiaa selvittänyt terveydenhuollon maisteri Arja Kiviaho-Tiippana keräsi aineistonsa postikyselynä noin 500 itäsuomalaiselta diabeetikolta. Itä-Suomessa sairautta esiintyy muuta maata enemmän.

Vastaajien mukaan jalkojenhoidon ohjauksessa ja tarkastuksissa oli puutteita. Ohjauksessa havaittiin myös virheitä, sillä esimerkiksi joka kolmannelle diabeetikolle oli kerrottu paljasjaloin kävelyn olevan terveellistä.

– Jalkojen kunto osoitti, että hoitoa ja ohjausta tarvitaan. Asiaa veisi eteenpäin myös diabeetikkojen jalkahoitopalvelujen saaminen Kela-korvauksen piiriin, toteaa tutkija.

Lähde

Paras tapa saada nämä jalkaongelmat kuriin on saattaa diabeetikot oikean, diabeetikolle sopivan, ravinnon pariin.

Nykyisillä ravintosuosituksilla ongelmat ovat kuten ”asiantuntijat” sanovat, ”luonnollista kehitystä diabeteksen yhteydessä” !!

Mitä luonnollista on siinä että potilaalle suositellaan ravintoa josta hyötyy ainoastaan lääketeollisuus??

Lue myös:

http://lchf3356.blogit.fi/diabeteksesta/

http://lchf3356.blogit.fi/diabeteksesta/diabeetikon-keittokirja-1917/

http://lchf3356.blogit.fi/diabeteksesta/annika-dahlqvistin-tarina/

http://lchf3356.blogit.fi/diabeteksesta/diabeetikon-keittokirja-1917/lchf-ruokavalion-vaikutuksesta-diabeeteksessa/

http://lchf3356.blogit.fi/luulot-nurin/

http://lchf3356.blogit.fi/vaharasvaisen-ruokavalion-suositteleminen-voi-vahingoittaa-potilastasi/

Tam 26. 2012

Jos käytät insuliinia tai SU- valmisteita ja aloitat LCHF ruokavalion on erittäin tärkeää että pidät silmällä (tiheillä mittauksilla) verensokeriasi ettei se pääse liian alas.

Sulfonureid (SU)

Glipizid (Mindiab®), Glibenklamid (Daonil®, Glibenklamid®).

Jos verensokerisi laskee liikaa voit joutua koomaan. Vähennä hiilihydraatteja ja lääkitystä mieluiten yhteistyössä lääkärisi kanssa, jos mahdollista.

Mitä tapahtuu kun syöt hiilihydraattia?

Hilihydraatit kohdallasi voivat olla sokeria tai tärkkelystä viljasta, perunasta tai juureksista.

Hiilihydraatit hajoaa glukoosiksi (sokerilaji) ja imeytyvät nopeasti vereesi. Kehosi reagoi valmistamalla insuliinia (hormooni) joka pitää huolen siitä että sokeri menee soluihisi ja käytetään energiana.

Hiilihydraatti-rikkaan aterian jälkeen ei kaikki sokeri mahdu soluihin ja varastoituu silloin lihaksiin ja maksaan, Jos sielläkin on täyttä niin sokeri muuttuu rasvaksi ja varastoituu rasvasoluihisi.

Insuliini heikentää myös rasvanpolttoa kehossasi.

(Diabeetikon on myös hyvä olla tietoinen siitä että kyseinen kirjoitus poistettiin kahteen kertaan Iltalehden keskustelusivulta. Täysin vastuutonta touhua kyseisen sivun ylläpidolta poistaa hengenvaarasta varoittava kirjoitus sivulta jota tiedän monien diabeetikkojen lukevan.)