Terveenä ja kylläisenä LCHF (VHH) ruokavaliolla

Unilever on pakotettu ryömimään ristille.

Katso

Nyt ollaan puolimatkassa. Kun halpa teollisuusrasva saadaan vielä purkista pois niin ollaan siellä mitä kaikki moderni tutkimus kertoo.

Jätä tuote hyllyyn, odota kunnes purkissa on pelkkää voita.

http://terveydeksesi.fix4you.se/#category9

“Täytämme ihmisten päivittäisen ravinnon, hygienian ja puhdistautumisen tarpeet merkkituotteillamme, jotka saavat ihmiset tuntemaan olonsa hyväksi, näyttämään hyvältä ja saamaan enemmän irti elämästä.”

Ja kaikki samasta raakaaineesta. Sen lisäksi myös maalit.

Jotta ruoka on sekä terveellistä että herkullista on tärkeää käyttää laadukkaita raaka-aineita. Flora-tuoteperheen uusin jäsen, Flora & Voi yhdistää Floran kasviöljyjen hyvää tekevät ominaisuudet ja voin täyteläisen maun.

Salaisuus on levitteen yksinkertainen koostumus, joka sisältää vain muutamia ainesosia kuten rypsiöljyä, voita ja ripauksen merisuolaa, jotka on hienovaraisesti yhdistetty toisiinsa herkulliseksi levitteeksi. Flora & Voi maistuu herkulliselta leivän päällä, mutta sopii hyvin myös ruoanlaittoon ja leivontaan.

Rypsiöljy (31%), VOI (22%), palmuöljy, vesi, KIRNUMAITO, suola (1,8%), emulgointiaine (auringonkukkalesitiini), luontainen aromi, happo (maitohappo), A- ja D- vitamiini.

Rasvaa 70%: maitorasvaa 18% ja kasvirasvaa 52%. Vähälaktoosinen.

Unilever edistää kestävän kehityksen mukaista palmuöljyn tuotantoa..

Vilkaistaanpa hieman sitä edistämistä (mitä tuottaja nyt yrittääkin sanalla tarkoittaa)

Margariinitehtaalla:

Osa1

Osa2

lue myös:

Jättiläismäinen margariininvalmistaja-Unilever- näkee taistelun voita vastaan hävityksi. Yhä harvemmat haluavat keinotekoista margariinia samalla kun yhä useammat ovat päässeet tarpeettomasta voin käytön pelosta. Tämä ei koske pelkästään Ruotsia jossa margariinin myynti on romahtanut voin myynnin reippaasti noustessa. Unilever yrittää nyt uudestaan sekoittamalla voita halpaan margariininsa Saksassa ja Suomessa. Mainostuksella yritetään epätoivoisesti parantaa tilannetta.

Lue täältä

Kuinka kauan kestää ennenkuin purkissa on pelkkää terveellistä voita? Margariinien terveyshaitoista ei tiedetä yhtään mitään.

Olen
aloittanut emailin vaihdon yhtymän kanssa saadakseni selville miksi
ihmisten pitäisi ostaa Benecolea tai muitakaan margariineja. Jos
yhtiö suostuu vastaamaan enemmän kuin viittauksella johonkin
suomalaiseen tutkimukseen niin asia voi käydä todella
mielenkiintoiseksi. Margariinin valmistuksellehan ei nykyisin löydy
mitään tarvetta ja ostamiselle vielä vähemmän.

Yhteydenottoni
aihe

Muu palaute (kiitos, kysymys, kommentti, kehitysehdotus
jne.)

Totta
kai kasvisteroli laskee kolesterolia mutta missä on osoitettu
kolesterolin laskemisesta terveellä ihmisellä (ei sydänsairautta)
olevan pienintäkään hyötyä???

terv Veijo

2014-08-14
11:35 GMT+02:00 <kuluttajapalaute@raisio.com>:

Hei,

Kiitos
palautteestanne! Alaan perehtyneiden asiantuntijoiden mielestä
todisteet kolesterolin merkityksestä valtimotautien perusprosessin
syytekijänä ovat kiistattomat. Tähän laajaan tutkimusnäyttöön
perustuvat myös sydän- ja verisuonitautien ehkäisyyn tähtäävät
hoitosuositukset. Suomalaistutkimuksen mukaan suurin osa työikäisten
suomalaisten voimakkaasta sepelvaltimokuolleisuuden vähenemisestä
selittyy veren kolesterolitason laskulla*. Kolesterolin merkitystä
käsitellään hyvin esimerkiksi Suomen Lääkärilehden
pääkirjoituksessa 31.1.2014.

*Vartiainen E ym.
Thirty-five-year trends in cardiovascular risk factors in Finland.
Int J Epidemiol 2009; 39: 504–518.

Ystävällisin
terveisin

Marja Vakkuri
Ravitsemusasiantuntija
RAISION
KULUTTAJAPALVELU
Raisio-konserni
PL 101
21201 Raisio
(02)
443 2022

Date: Thu,
14 Aug 2014 18:48:32 +0200

Kiitos
vastauksesta. Ymmärrän että tuotteenne on hyvin voittoa tuottava
ja sitä täytyy suojella kynsin hampain. Valitettavasti aika on
ajanut ohitsenne eikä viittaus tutkimusraporttiin joka sitä paitsi
naurettavaa kyllä vaikuttaa olevan jatkoa täysin epäonnistuneelle
PK-projektille paljon hätkäytä. Verkko on meikäläisen ja
lukemattomien muiden hyvä ystävä tänä päivänä ja tiedän että
kolesterolin alentamisella muuten terveellä ihmisellä ei ole mitään
hyötyä. Tiedän myös että kokonaiskolestreroli
sydänsairausmarköörinä on mitääntekemätön. Ja jos olen
käsittänyt oikein niin edes kokonaiskolesterolin nousu ollut
mainitussa “tutkimuksessa” muuta kuin täysin mitätön.

hieman
viitteitä minultakin:

http://terveydeksesi.fix4you.se/#post392

ja
sitten lääkärin osoittamaa. Tutkimusraportti tutkimusraportin
jälkeen kumoaa Finriski tutkimuksen väitetyt tulokset:

http://link.springer.com/article/10.1007%2Fs00394-012-0418-1

http://www.nutritionjrnl.com/article/S0899-9007(11)00314-5/abstract

http://www.njmonline.nl/getpdf.php?t=a&id=10000756

http://ajcn.nutrition.org/content/early/2010/01/13/ajcn.2009.27725.abstract

http://www.karger.com/Article/Abstract/229002

http://archinte.jamanetwork.com/article.aspx?articleid=1108492

Odotan
suurella mielenkiinnolla vastausta niin että voin suomalaisessa
blogissani kirjoittaa että tyydytetty rasva on haitallista
terveydelle, päinvastoin kuin mitä kaikki moderni tutkimus kertoo.

Ystävällisin
terveisin veijo

Nyt
vastaus näyttää viipyvän. Yhtymän ravintosisantuntija teki hyvän
yrityksen viittaamalla PK-projektin jatkoon FINNRISKI-tutkimukseen.

Minä
tarkoitin tietenkin puolueettomia, korkealuokkaisia
tuttkimusraportteja.

Meni
hankalaksi Raisio-yhtymä???

Niin
on mennyt myös THL:n, Sydänliiton, Becelin ym. margariinien
valmistajien ja Diabetesliiton kohdalla. On yhä edelleen mielestäni
täysin naurettavaa että yllämainitut yritykset ja liitot eivät
pysty vastaamaan tavallisen pulliaisen kysymykseen. Sinänsä ei
mitää uutta. Ruotsissa kyseisiä asioita on sentään vaivauduttu
tutkimaan ja tarkastamaan ja margariinien ja tekstissä mainutta
vastaavien liittojen ravintosuositukset on todettu pelkäksi
perusteettomaksi selittelyksi.

Hieman
lisää:

Uffe
Ravnskov (arvostettu lääkäri) jättää valituksen Unileverin
Becel mainoksesta kuluttajaasiamiehelle.

Aihe:
harhaanjohtava mainonta ja epäreilu markkinointi.

Tiedoksi:
Harhaanjohtava mainonta elintarvikkesta joka sisältää
kasvisterooleja.

Unilever
on monien vuosien ajan markkinoinut margariinia Becel Pro- Activ ja
tiettyjä jugurtti tuotteita väittellä että ne alentavat
kolesterolia. Sama koskee Carlshamnin margariinia Benecol:ia.
Mainittu kolesterolin lasku saadaan aikaan koevaamalla normaali
kolesteroli kasvisteroleilla soijasta ja suomalaisesta puusta
extraktiobensiinin avulla. Tuloksena yllämainitusta normaalin
kolesterolin imeytyminen suolessa vähenee kasvisterolin eduksi.
Normaalin kolesterolin pitoisuus veressä vähenee ja kasvisterolin
osuus nousee,

Sitten
itse ongelmaan. Useat tieteelliset tutkimusraportit osoittavat että
kohonneet määrät kasvisteroleja nostaa kalkkeutumisriskiä,
sydäninfarktien määrää ja ennenaikaisia kuolemia. Seuraavassa
aion lyhyesti esitellä tärkeimmät tutkimukset jotka osoittaavt
yllämainitun. Liittet löytyvät lähdelinkistä itse artikkelin
jälkeen

On
olemassa harvinainen syntymästä lähtien oleva sairaus nimeltä
sitosterolemi(a?). Potilailla joilla on tämä sairaus on voimakkasti
nousseita pitoisuuksia kasvisteroleja veressään ja he kehittävät
jo aikaisessa vaiheessa xantom(ja?), kolesterolirikkaita solmuja
ihossa, samaa tyyppiä mitä havaitaan heillä joilla on familjär
hyperkolesterolemia (liite1)

Toiset
tutkijat ovat osoittaneet että potilaat joilla on sitosterolemi(a?)
kärsivät ikäkalkkeutumasta bjo nuorella iällä ja voivat kuolla
jo teiniiässä sydän- ja verisounisairauteen, (liitteet 2 – 5).

Se
että kasvisteroleilla on vahingollinen vaikutus soluseinämiin on
näytetty rotilla joille on syötetty kasvistereoleja. Vaikutuksena
oli myös että rottien elinikä lyheni. (liite6)

lue
kaikki

Osittainen
käännös.

Margariinipakkauksesta
voit ehkä lukea seuraavaa:

Valmistettu
rapsi (rypsi) oljystä ja kirnumaidosta. Tuote sisältää
“elintärkeää rasvaa niin että lapset kasvavat ja kehittyvät
normaalisti.

Se
mitä ei kerrota on että tuote sisältää prosessoinnin seurauksena
kemikaaleja. Elintarvikelaitoksen selvityksen mukaan tuottesta löytyy
benseeniä, lipeää, valkaisuaineita ja liuottimia-usein asetoonia.

Huojuvilla
rapsi- (rypsi) pelloilla joita käytetään tuotteen mainostamisen
yhteydessä on hyvin vähän tekemistä sen ompelukoneöljyn kanssa
joka värjäämällä, suolaamalla ja lisäämällä voiaromeja ja
käyttämällä erilaisia kemiallisia prosesseja muuttuu
margariiniksi. Jos sen sijaan lisätään valkoista väriä ja
hajusteita saadaan aiakiseksi ihorasvaa tai sitten maalia tai
voiteluaineita.

Margariinituottet
olisi syytä siirtää samaan hyllyyn esim. Kloriinin kanssa
kemiallisten valmisteiden joukkoon.

Vaarallista?
Kukaan ei tiedä. Tutkimusraportit kertovat astman ja allergioiden
lisääntymisestä margariinia syövien lasten parissa.

Oli
asia niin tai näin on margariini tuottena täysin tarpeeton ja
mauton niin terveellisyyden kuin maunkin kohdalla verrattuna voihin.

lähde

Elintarvikelaitos esittää uusia säännöksiä ravintotutteiden hyödyllisyysmerkinnälle (Ruotsissa avaimenreikä). Samaan vanhaan tyyliin esitys on luonteeeltaan “Hitaasti, hitaasti, ettei kansa huomaa kuinka heitä on kusetettu vuosikymmenet” luokkaa. Kaksi uutuutta pistää silmiin:

Unileverin Becel Pro Activ tuotteet ei enää saa pitää terveysmerkintäänsä kuten ei myöskään makeutetut hedelmäjugurtit.

Niin ne vaan napit tippuu virallisen suosituksen takista.

Mitä tekee THL? Jatkaa valehtelemista vanhaan malliin vai rupeaako löytymään selkärankaa myöntää tosiasiat. Kuulutan yhä edes yhden tutkimusraportin perään missä todistetaan tyydytety rasvan vahingollisuus terveydelle. Siihen väitteeseenhän perustuu koko vuosikymmenien terveysskandaali, niin diabeetikkojen kuin terveidenkin kohdalla.

Remissi

Lähde

Jättiläismäinen
margariininvalmistaja-Unilever- näkee taistelun voita vastaan
hävityksi. Yhä harvemmat haluavat keinotekoista margariinia samalla
kun yhä useammat ovat päässeet tarpeettomasta voin käytön
pelosta. Tämä ei koske pelkästään Ruotsia jossa margariinin
myynti on romahtanut voin myynnin reippaasti noustessa. Unilever
yrittää nyt uudestaan sekoittamalla voita halpaan margariininsa Saksassa ja Suomessa. Mainostuksella yritetään epätoivoisesti
parantaa tilannetta.

Ruotsin
mediassa

USA:ssa

Amerikkalainen
ravintoprofessori Marion Nestle, New York University, kertoo
Bloombergs-uutistoimistolle: “Margariinista on tullut synonyymi
halvalle, prosessoidulle, keinotekoiselle ja terveydelle
haitalliselle ruoalle”. Ironiaa parhaimmillaan. Unilever on tehnyt
kaikkensa saadakseen markkinoille terveellisen margariinin mutta aika
on tehnyt nyt tehtävänsä ja totuus on tullut esille.

Lähde
(katso myös uusi mainos)

Tohtori
Briffa kirjoitti 1/11 vertailun voista ja margariinista
– voittaja VOI.

Reijo
Laatikainen, ravintoterapeutti Suomesta, oli vastannut hänelle että
LA Veterans Study todisti että margariinit ja
öljyt ovat parempia kuin voi.

Tohtori
Briffa on nyt tarkastanut kyseisen tutkimuksen ja havainnut että
Laatikaisen väite ei pidä alkuunkaan paikkaansa.

Yhtään
tutkimusta joka tukee margariinia ja omega6 öljyjä verrattuna
voihin ei löydy.

“I’ve
asked Reijo to comment on this and whether he feels his original
assertion was correct. He has steadfastly refused to comment” (Dr.Briffa)

“Olen
pyytänyt Reijoa kommentoimaan vastaukseeni mutta hän kieltäytyy
päättäväisesti vastaamasta.(Tohtori Briffa)

(Mistähän
johtuu että mieleen tulee amatöörit SUOMI24:n sivuilla jotka
kirjoittavat mitä väitöksiä sylki suuhun tuo mutta seinää
vastyen asetettuina kieltäytyvät vastaamasta kun perusteluja
kysytään. Olen jossain aikaisemmin kirjoittanut tuntestani että
Laatikainen on alkanut enemmän ja enemmän kumartamaan tiettyyn
suuntaan)

Kuka
on Dr.Briffa

Dr
John Briffa BSc (Hons) MB BS (Lond)

Dr
John Briffa is a practising doctor, author and international speaker.
He is prize-winning graduate of University College London School of
Medicine, where he also gained a BSc degree in Biomedical Sciences.
Dr Briffa is a leading authority on the impact of nutrition and other
lifestyle factors on health and illness. He is dedicated to providing
individuals with information and advice they can use to take control
of their health and optimise their energy and vitality.

Linkki

Lue
koko juttu

Jos pelkäät epäterveellistä transrasvaa niin olet oikeassa. Muutama gramma teollista transravaa päivässä nostaa sydän- ja verisuonisairauksien vaaraa.

Transrasva joka on osoittautunut vahingolliseksi on keinotekoinen rasva jota saadaan margariinin valmistuksen yhteydessä. Luonnollinen transrasva jota esiintyy märehtevien eläinten rasvassa ei ole vahingillista, pikemminkin päinvastoin. On valitettavaa että molempia transrasvan tyyppejä kutsutaan samalla nimityksellä.

Jos haluat välttää vahingollista transrasvaa niin valitse animaalisia, luonnollisia rasvoja. Valitse voi ja ehdottomasti ei margariineja. Huomaa että Bregott (Oivarin) on yhtä luonnollinen kuin luonnollinen voi sekoitettuna 30% rapsiöljyä (rapsiöljyä luonnollisessa muodossa. Bregott on OK vaikka voi on yhä parempi.

Margariinit sisältävät enemmän monityydyttämättömiä rasvoja. Onko se hyvä?

Kasvisperäiset monityydyttämättömät omega 3 rasvat margariineissa ovat sen laatuisia että ihmisellä on vaikea käyttää niitä hyväkseen. Animaaliset omega3 rasvat toimivat paljon paremmin.

Margariinit sisältävä aivan liian paljon monityydyttämättömiä omega6 rasvoja jotka suurina pitoisuuksina ovat epäterveellisiä ja tulehduksiaaiheuttavia. Immuunipuolustuksesi laskee. On suositeltavaa vähentää omega6:den saantia-toisinsanoen älä syö margariineja. Sama koskee juoksevia margariineja, leivontamargariinia ja pöytämargariinia.

Margariinia valmistetaan esteroimalla juoksevia kasvisrasvoja, kovettamalla tai muuten kemiallisesti käsittelemällä. Prosesseja jotka poistavat kasvisöljyistä suurimman osan ravintoaineista. Tuloksena on pestyjä (hajunpoisto) ja värjättyjä luonnottomia rasvoja joiden terveysvaikutuksista ei tiedetä mitään.Miksi meidän pitäisi syödä niitä??

Mistä eri ruokarasvat koostuu:

Voi: Kerma, suola 1,2%, ja maitohappokulttuuri.

Bregott (vrt.Oivarin): Kerma, rapsiöljy, suola 1,2%, maitohappokulttuuri, vitamiini A ja D

Kevytmargariini LÄTTA: Vesi (57%), kasvisrasvaa, kasvisöljyä, piimää, modifioitua tärkkelystä, suola 1,5%, emulgointiaine soijalesitiini ja E471 kasvisrasvasta, säilöntäaine, aromia, A- och D-vitamiini.

Margariini saa Elintarvikelaitoksen määräysten mukaan sisältää jäänteitä; extraktiobensiinistä, fosforihaposta, lipeästä, valkaisuaineesta, nikkelikatalysaatoorista, natriummetylaatista, acetoonista, kemikaaleista (laivan tankeissa), ja keltaisesta väristä E160b.

Margariinin kasvisrasva on luonnoton prosessoitu teollisuusrasva ja kevytmargariinin valmistuksessa tarvitaan myös emulgointiainetta niin että rasva saadaan sekoittumaan veteen. Säilöntäainetta lisätään yllämainitun seoksen homehtumisen estämiseksi. Kevytmargariini on suurimmaksi osaksi vettä. Mikä sanooo että esim. Koululaisten tulee syödä sitä?

Huomaa, että voi ei saa sisältää mitään lisäaineita sillä silloin se ei enää ole voita.

Osittainen käännös.

Lähde

”Kehoitan välttämään sen käyttöä”

Maa 26. 2013

Göran Petersson kehoittaa välttämään Becil käyttöä..

Bregott :in sijann Becel:iä ja Lätta margariinia ruotsalaisissa kouluissa..

Monet tutkija varoittavat jo nyt kevytmargariineista.

-VAARALLISTA LEIVÄLLÄSI? Leo Lundgren Allerum:in koulussa voi valita ainoastaan margariinia koulussa.

Elintarvikelaitos haluaa että voi vaihdetaan kevytmargariiniin. Tutkijat ovat kuitenkin ajatusta vastaan.

– ”Kehoitan välttämään Becelin käyttöä. Se siltää aivan liian paljon Omega6:tta joka lisää sydän- ja verisunisairauden riskiä”, sanoo Göran Petersson Chalmers:in korkeakoulusta. Hän on tutkinut elintarvikekysymyksiä yli 10 vuotta.

Hänen mielestään Elintarvikelaitoksen suositus perustuu ilman tieteellisiä perusteita olevaan rasvanpelkoon ja että diabeteksen ja liikalihavuuden syyt löytyy sokerista eikä rasvasta.

Hänen mielestään monityydyttämättömät öljyt aiheuttavat biokemiallisia vaurioita, tulehduksia ja kalkkeutumia.

Birgitta Strandvik, professor emerita lasten- ja nuortenlääkityksessä Karolinska Instituutissa näkee myös yhteyden sairauden ja Omega6:n välillä.

– ”Samaan aikaan kun liikalihavuus, diabetes, allergiat ja syöpä ovat lisääntyneet on myös Omega6 :den käyttä noussut voimakkasti.”

Artikkeli

lue myös:

http://lchf3356.blogit.fi/viimeinen-piikki-turhan-rasvanpelon-arkkuun/

http://lchf3356.blogit.fi/margariini-on-piru-ruokapoydassamme/