Terveenä ja kylläisenä LCHF (VHH) ruokavaliolla

Hel 4. 2013

Fineli (kerrankin jotain asiallista THL:ltä) on erittäin käyttökelpoinen työkalu VHH ruokavaliota tarkastellessa. Opettele käyttämään sitä ja monet kysymyksesi saavat vastauksen.

http://www.fineli.fi/foodbasket.php?lang=fi

-klikkaa ”lisää elintarvike”

-kirjoita määrä (kpl tai grammaa

(-klikkaa lisää elintarvike”)

(–kirjoita määrä (kpl tai grammaa)

jne.

Kun olet saanut mukaan kaikki elintarvikkeet niin klikkaa ”laske ravintoarvot”.

Tämä antaa oikea kuvan siitä kuinka LCHF/VHH ruokasi on!

Kerää ruokakoriin päivän syömisesi tai sitten annos jos ihmettelet milta jakauma näyttää.

Terve: pyri korkeintaan 20E% hiilihydraatteja.

Diabeetikko/laihduttaja: Lue lisää blogistani.

Kun olet saanut taulukon valmiiksi niin klikkaa ”laske ravintoarvot” ja saat kalorimäärän.

Jou 14. 2012

”VHH:lla kuolee parin vuoden kuluttua, paino ei kestä putoamisen jälkeen vaan nousee takaisin entiseen, verensokerit nousevat takaisin ja vain lääkitys auttaa, sydän ja verisuoni taudit tappaa parissa vuodessa………..”

Ylläolevaa on toitotettu niin THL:n, Diabetesliiton ja Sydänliiton professoreiden ja muiden “asiantuntijoiden” taholta.

Lääkärini soitti eilen otettuani suuren määrän kokeita viime viikolla. “Halusin vain soittaa ja kertoa että KAIKKI arvot ovat LOISTAVAT”.

Huvittava piirre oli tietenkin se että hän ai voinut olla mainitsematta kokonaiskolesterooliarvosta joka oli 5,1mmol/l mutta ei kuitenkaan suositellut teollisuusrasva Beceliä (huijaustuote, kuten muutkin margariinit). Minä totesin kuten ennenkin että annan pitkät villat kokonaiskolesteroolille koska se ei sano yhtään mitään.

Syvimmät valittelut “terveydestämme vastuussa oleville” , kelkasta kauan sitten pudonneille viranomaisille. En älyä kuolla vielä 4 vuoden jälkeen tai saada vakavia sairauksia.

Vai onko sittenkin niin että valehtelu kansalle teidän puoleltanne jatkuu??

Jou 13. 2012

Tutkimusraportti

RCT (tutkimus) oli kestoltaan ainoastaan 14päivää. Siitä huolimatta todettiin merkittävä ero LCHF ruokavalion ja kalorirajoitetun normaali-ruokavalion välillä (kontrolliryhmä). Selvä rasvan väheneminen maksassa vähähiilihydraattisella ryhmällä.

Toinen raportti vuodelta 2009

Alla oleva tutkimus raportoi samasta tutkimuksesta ja epäonnistuneesta yrityksestä saavuttaa sama tulos lääkityksellä:

Artikkeli

Kukaties voivat ehkä jopa entiset alkoholistit saada takaisin toimivan maksan ilman elinsiirtoa riskeineen, elinsiirtoa joka samalla vaatii mahtavia rajoituksia ja paljon lääkkeitä loppuiän?

Kommenttina artikkeliin:

Sama tutkija, Browning, vertasi vuonna 2011 LCHF ruokavaliota (<20gr/hh päivässä) kalorirajoitettuun ravintoon potilailla joilla oli NALFD-diagnoosi. Maksan rasvatriglycerid vähenivät 55% hiilihydraattirajoitetulla ravinnolla verrattuna 28% kalorirajoitetulla normaaliruokavaliolla. Huiomattava parannus jonka pitäisi herättää toivoa monissa potilaissa jos tulokset julkaistaisiin laajemmalle yleisölle. Mittaukset suoritettiin MRS-menetelmällä.

Abstrakti

Lisää:

Vuodelta 2004, potilaat ennen vatsaleikkausta perustuen dieettikaavakkeeseen. Potilaiden lukumäärää ei ilmoitettu. Lausunnosta/johtopäätöksestä: ”Suurempi määrä hiilihydraatteja on yhteydessä huomattavasti korkeampaan määrään tulehduksia kun sitä vastoin suurempi määrä rasvaa ravinnossa on yhteydessä huomattavasti pienempään määrään tulehduksia. Yhteenvetona voidaan yllämainitun arvella aiheuttavan sairauden pahenemista nykyisillä ravintosuosituksilla NAFLD:n yhteydessä.

Artikkeli

Puolen vuoden pituinen tutkimus vuodelta 2007. Osallistujista (35) 80% sai huomattavasti paremmat maksanrasvvoittumisarvot, maksafibroosiarvot ja tietenkin myös huomattavan painonpudotuksen.

Yhtään tutkimusta joka näyttäisi että LCHF ruokavaliolla ja normaaliruokavaliolla ei ole mitään eroa tai että normaali ruokavalio antasi paremman tuloksen ei löytynyt.

Lähde

Jou 9. 2012

Onko liiallinen määrä hormoonia nimeltä insuliini syy tavalliseen liikalihavuuteen? Kyllä, kaikella todennäköisyydellä.

Täsää jälleen ärsyttävä uusi tutkimus insuliini-teorian kieltäjille. Rotat jotka geneettisesti modifioitiin tuottamaan vähemmän insuliinia pysyvät laihoina huolimatta siitä että syövät ruokaa joka tekee tavallisen rotan liikalihavaksi.

Insuliinin määrä oli ainoa ero laihojen (vähän insuliinia) ja liikalihavien (paljon insuliinia) välillä.

Tutkijat, jotka julkaisevat löytönsä erittäin arvostetussa julkaisussa Cell Metabolism, päätyvät johtopäätökseen että korkeat tasot rasvaa varastoinaa insuliinia on syynä tavalliseen liikalihavuuteen.

Artikkeli

Ihmisillä suurimpana syynä korkeisiin insuliinitasoihin on runsaan huonojen hiilihydraattien nauttiminen. Ei siis ole mikään sattuma että vähähiilihydraattinen ruokavalio toimii kaikissa tutkimuksissa painonhallinnassa paremmin kuin muut ruokavaliot.

Linkki1

Eli kuten amerikkalaisilla on tapana sanoa: It`s the insulin, stupid.

Lähde

lue myös: http://lchf3356.blogit.fi/suurin-syyllinen-liikalihavuuteen-insuliini/

Jou 4. 2012

Artikkeli

Amputoidut ja näkönsä menettäneet diabeetikot ja väärillä ravintosuosituksilla henkensä menettäneiden diabeetikkojen ja sydänsairaiden omaiset kiittävät pyllistämällä THL:n suuntaan.

Henkilkökohtaisesti syvin halveksintani virkamiehelle joka ajattelee rahapussillaan ja jonka ajatukset oavat samalta suunnalta kuin housujen takatasku.

-paras ylipainoisille lapsille-jälleen!

Jou 2. 2012

Haluatko pudottaa painoasi? Tutkimus tutkimuksen jälkeen osoittaa että se mitä sinun tulee välttää on sokeri ja tärkkelys. Tämä koskee myös lapsia ja nuoria. Uusin tutkimus näyttää että lapset (keski-ikä 13 vuotta) pudottivat painoaan enemmän tiukalla vähähiilihydraattisella ruokavaliolla vaikka saivat syödä itsensä kylläisiksi.´

Tutkimusraportteja

Tutkimusraportti johon viitataan artikkelissa

Lapsilla jotka söivät vallitsevan rasvanpelkoisen ja kalorirajoitetun ruokavalion mukaan oli vaikeuksia painonpudotuksessa ja he olivat nälissään. Vertailussa eivät heidän terveysarvonsa parantuneet.

Aikaisemmin on vähintään kaksi tutkimusta osoittanut paremman tuloksen ylipainoisille lapsille ja nuorille kun he noudattivat tiukkaa vähähiilihydraattista ruokavaliota.

link1

link2

Kaiken kaikkiaan löytyy nyt 18 tutkimusta (korkeinta tasoa, RCT) jotka osoittavat selvästi parempia tuloksia painonhallinnassa verrattuna vanhaan ”syö vähemmän, juokse enemmän” neuvvoon. Tämä neuvo ei tietääkseni koskaan ole voittanut vertailututkimusta.

Tilanne juuri nyt vähähiilihydraattisen ruokavalion hyväksi 18-0. Nöyryyttävää virallisen ruokavalion edustajille.

Vähähiilihydraattinen ruokavalio on hyvä painonhallintakeino järkeville, hyvän olon saavuttamiseksi treenaville. Ahtaa pastaa päivittäin, pitää kalorit alle kulutuksen ja kuitenkin pakottautua treenaamaan kuin eliittiurheilijat sopii ainoastaan itsensä kiduttajille.

Lähde

Uusi tutkimus: Liikalihavuuden syyllinen, ruoka vai liikunnan puute?

Aiheutuuko liikalihavuusongelma huonosta ruoasta vai onko perimmäisenä syynä treenauksen/liikunnan puute? Uusi tutkimus kaataa CocaColan väitteen: ”Ylipainoiset limsaa juovat lapset tarvitsevat enemmän aikaa juoksumatolla”.

Vaikuttaa siltä että esiisämme eivät polttanet enemmän kaloreita kuin mitä me teemme tänäpäivänä. Siten liikalihavuus-epidemian syynä on tuskin laiskuus-epidemia. Ehkä taustalla on paremminkin nykyinen sokeria ja valkoisia jauhoja täynnä oleva roskaruoka

Raportti

Jou 2. 2012

Osa1:

Osa2:

Osa3:

Suomkenkielinen tekstitys (jos puuttuu): Klikkaa CC-nappia videon oikeassa alakulmassa.

Mar 26. 2012

”Puska ennustaa karppausboomin olevan menossa ohi. Nuorisolle hän kuitenkin kaipaa jonkinlaista Pohjois-Karjala-projektia”

Artikkeli

Pekka Puska, nuorisolla ja hyvin monilla aikuisillakin on jo oma projekti käynnissä. Se on vähähiilihydraattinen ruokavalio. Syyllisinä, tai paremminkin ansiollisina vähähiilihydraattisen ruokavalion suosioon ovat Puska ja kolleegat THL:stä. Kansaa ei kuseteta kuinka kauan tahansa perättömillä väitteillä tuhansista tutkimuksista rasvan vaarallisuudesta kun koko raporttinippu on ja pysyy kateissa. Suomalaiset eivät ole tyhmiä ja kun he ovat huomanneet VHH:n edut niin lausunnoilla kuten ”laihtuuhan sitä rotanmyrkylläkin” tekee itsensä pelkästään naurettavaksi. Jatkakaa samaan tapaan THL:n puolelta, se on paras tapa VHH:n suosion kasvattamiseksi. Valheella, vaikka onnistuittekin muutaman vuosikymmenen, on kuitenkina aina lyhyet jäljet.